片栗粉を使ったレシピ

鶏肉と野菜を黒酢で煮た、見た目よりもサッパリとした一皿です。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ナス 赤ピーマン 酒 水

• 20分
• 423 Kcal
• 2010/05
• 献立

ホタテとターサイのオイスター炒め。ターサイのやさしい甘味がおいしい中華味の炒め物。

主材料：ニンニク 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 エリンギ ホタテ ターサイ ベビーコーン

• -
• -
• 2004/06
• 特集

主材料：ハンバーグのタネ ネギ シイタケ 片栗粉 酒

• 10分
• 215 Kcal
• 2015/12
• お弁当

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 卵 水煮コーン 大根おろし ツナ 大葉 刻みネギ ミョウガ グリーンアスパラ

• 30分
• 330 Kcal
• 2003/06
• 献立

レンコンの食感がいいアクセント。甘辛ソースがからんで、ご飯がすすみます。

主材料：牛肉 片栗粉 レンコン ニンニク 酒 ネギ

• 10分
• 370 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ むきエビ 卵黄 ゴボウ

• 25分
• 283 Kcal
• 2001/10
• 献立

ザックリ崩した豆腐がメイン！

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 15分
• 127 Kcal
• 2015/03
• 献立

大人も子供も大好き、鶏軟骨の唐揚げ。鶏軟骨に下味をつけてカラッと揚げるとコリコリ、ジューシーな味わ…

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏軟骨

• 15分
• 185 Kcal
• 2013/10
• 献立

フィッシュバーグは、豆腐入りでふんわりとした食感。カロリーダウンでヘルシー！たくさん作って冷凍して…

主材料：絹ごし豆腐 片栗粉 パン粉 白身魚

• 10分
• -
• 2013/03
• 離乳食

揚げたてのおこげにあんをかけると「ジュワッ」と音がしてなんだか楽しい気分。できたてをぜひ召し上がれ！

主材料：エリンギ シメジ シイタケ 玉ネギ ニンジン 水煮タケノコ クワイ チンゲンサイ 豚肉 ロールイカ 酒

• 20分
• 705 Kcal
• 2006/10
• 特集

主材料：片栗粉 エビ ブロッコリー 粉チーズ

• 10分
• 100 Kcal
• 2011/08
• お弁当

水菜、ちくわは切る手間が少なく、火がすぐに通るので、サッと作りたい時のお助け食材。温かいスープでど…

主材料：水 片栗粉 卵 水菜 ちくわ

• 10分
• 90 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：サツマイモ 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2009/10
• 連載

素麺の塩気が気になる方は、みその量を調節して下さい。

主材料：素麺 水 だし汁 ネギ 片栗粉 カニ風味カマボコ 豆乳 昆布茶

• 15分
• 156 Kcal
• 2009/08
• 献立

鶏肉の下味はオイスターソースで。何もつけなくても充分おいしい。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 サラダ菜

• 15分
• 590 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水煮タケノコ 豚肉 黄パプリカ

• 10分
• 161 Kcal
• 2014/03
• お弁当

ミョウガをシャキシャキの天ぷらにしました。ビールのお供に。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 ミョウガ

• 15分
• 120 Kcal
• 2008/06
• 献立

ヨモギの香りが春を感じます。なめらかな食感で作りたてがおいしいです。おもてなしのおやつにも！

主材料：ヨモギ ぬるま湯 上新粉 片栗粉 熱湯 ゆで小豆 きな粉

• 25分
• 485 Kcal
• 2014/03
• 献立

厚揚げに薄切り肉を巻いてボリュームアップ。甘辛のみそ味で少しのお肉でも大満足の節約レシピ。

主材料：厚揚げ 豚肉 片栗粉 キヌサヤ 酒

• 10分
• -
• 2017/05
• 特集

豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐

• 30分
• 299 Kcal
• 2011/12
• 連載

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ クコの実 ホタテ 小松菜

• 20分
• -
• 2002/10
• 献立

シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです！

主材料：中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー（香菜）

• 25分
• 399 Kcal
• 2022/12
• 献立

主材料：里芋 片栗粉 白ゴマ

• 10分
• 137 Kcal
• 2014/01
• お弁当

主材料：卵 酒 干しエビ お湯 ニンニク トマト パクチー（香菜） レタス

• 20分
• -
• 2004/02
• 献立

定番の揚げ出し豆腐も、揚げレンコンをふんわりのせれば見た目も華やか！

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 ミツバ 大根おろし 豆腐 ナメコ 瓶入りナメタケ レンコン

• 25分
• -
• 2010/02
• 特集

主材料：合いびき肉 酒 溶き卵 片栗粉 大葉 サラダ菜 水煮大豆

• 10分
• 475 Kcal
• 2014/05
• お弁当

うどんギョウザって！？うどんを大きめのみじん切りにし、ひき肉と混ぜ、お好み焼きのように焼いたものな…

主材料：うどん 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ ひき肉

• 30分
• 291 Kcal
• 2003/12
• 簡単

香菜を刻んで入れるのがポイント。

主材料：エビ 豚ひき肉 パクチー（香菜） 卵 酒 片栗粉 レンコン

• 20分
• 324 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ 刻みネギ ワカメ 鶏ささ身

• 20分
• 91 Kcal
• 2003/04
• 献立

ネギトロマグロを贅沢に使った一品。レンコンのシャキシャキ食感がアクセント。梅肉と大葉でサッパリ！

主材料：片栗粉 白ネギ 大葉 レンコン 梅肉 マグロ

• 15分
• 209 Kcal
• 2011/04
• 簡単