愛あるセレクトをしたいママのみかた

片栗粉を使ったレシピ

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  • うどんギョウザ

    うどんギョウザ

    うどんギョウザって!?うどんを大きめのみじん切りにし、ひき肉と混ぜ、お好み焼きのように焼いたものな…

    主材料:うどん 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ ひき肉

    • 30分
    • 291 Kcal
    • 2003/12
    • 簡単
  • 香菜入りエビ団子

    香菜入りエビ団子

    香菜を刻んで入れるのがポイント。

    主材料:エビ 豚ひき肉 パクチー(香菜) 卵 酒 片栗粉 レンコン

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 鶏ささ身の吸い物

    鶏ささ身の吸い物

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ 刻みネギ ワカメ 鶏ささ身

    • 20分
    • 91 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • マグロとレンコンのつくね

    マグロとレンコンのつくね

    ネギトロマグロを贅沢に使った一品。レンコンのシャキシャキ食感がアクセント。梅肉と大葉でサッパリ!

    主材料:片栗粉 白ネギ 大葉 レンコン 梅肉 マグロ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • レバーのみそ炒め

    レバーのみそ炒め

    みそ味がご飯とよく合います。レバーは下処理をしっかりする事がおいしさの秘訣!

    主材料:牛レバー 酒 片栗粉 ニラ 赤パプリカ モヤシ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 大豆の卵とじ

    大豆の卵とじ

    水煮大豆を使って手軽に。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 ニンジン 片栗粉 シイタケ 水煮大豆

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ポークケチャップソテー

    ポークケチャップソテー

    主材料:豚バラ肉 レタス 片栗粉 サツマイモ

    • 10分
    • 473 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • マグロボール

    マグロボール

    大和芋が入っているから、ふんわりとした食感に。

    主材料:マグロ 大和芋 大葉 卵黄 片栗粉 白ゴマ 大根おろし ショウガ

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 小エビのセサミ揚げ

    小エビのセサミ揚げ

    主材料:エビ サツマイモ シシトウ プチトマト 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 白ゴマ

    • 20分
    • 394 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • エビのふわふわボール

    エビのふわふわボール

    袋の中で混ぜて、手も汚れずラクチンです。ハンペンを使ったふわふわ食感なので魚が苦手なお子様にもどう…

    主材料:エビ ハンペン 水煮コーン 枝豆 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 鶏のカシューナッツ炒め

    鶏のカシューナッツ炒め

    カリカリのカシューナッツとホクホクのジャガイモの食感が楽しい炒め物です。

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 玉ネギ 水 ジャガイモ 鶏もも肉 パクチー(香菜) カシューナッツ

    • 25分
    • 783 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 鶏肉のレモン風味焼き

    鶏肉のレモン風味焼き

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン汁 レモン 白ワイン レモン汁 バター

    • 30分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • 牛肉とピーマンのオイスター炒め

    たっぷりのピーマンを食べられる彩りのよい炒めものです。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ 酒

    • 20分
    • 410 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 春雨の春巻き

    春雨の春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨

    • 40分
    • 349 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • プリプリエビのあんかけ素麺

    プリプリエビのあんかけ素麺

    卵白と残った素麺の消費にも!素麺を揚げれば、かた焼きそばに変身!パリパリ食感の麺と、ふわふわのあん…

    主材料:素麺 酒 だし汁 片栗粉 むきエビ 卵白

    • 20分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • 里芋のみそ和え

    里芋のみそ和え

    主材料:里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ 酒

    • 25分
    • 282 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • くずし豆腐入り麻婆ナス

    くずし豆腐入り麻婆ナス

    絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 野菜たっぷり!サンマの回鍋肉風

    油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです!

    主材料:酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 高野豆腐de麻婆

    高野豆腐de麻婆

    鉄分、カルシウム豊富な高野豆腐を麻婆味に。子供も食べやすいよう辛みを無くしました。

    主材料:高野豆腐 豚ひき肉 ネギ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 470 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 麩入り卵汁

    麩入り卵汁

    とろみがついた麩入り汁は、ほっこり安心する味です。

    主材料:溶き卵 麩 だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 揚げシューマイのマヨソース

    揚げシューマイのマヨソース

    主材料:片栗粉 シューマイ 溶き卵 レモン汁 ブロッコリー サニーレタス コンデンスミルク ジン オレンジ キウイ クルミ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 軟骨の唐揚げ

    軟骨の唐揚げ

    コリコリ軟骨はついつい手がのびるおいしさ!

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 鶏つくねのエビあんかけ

    鶏つくねのエビあんかけ

    主材料:片栗粉 水 つくね むきエビ

    • 10分
    • 247 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 旨味たっぷり!ホタテのかに玉風

    かに玉ならぬホタテ玉!旨味たっぷりのホタテを卵焼きにしてあんをかけました。丼にしても◎

    主材料:卵 ホタテ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 30分
    • 396 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ライスバーガー

    ライスバーガー

    かわいくラッピングしてお弁当に入れてもいいですね。

    主材料:ご飯 牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク

    • 30分
    • 537 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 菊菜としらすのかき揚げ 

    菊菜としらすのかき揚げ 

    サツマイモの甘さと菊菜の苦み、しらす干しの塩気が絶妙。

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 レモン サツマイモ 春菊(菊菜) チリメンジャコ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 玉ネギのかき揚げ

    玉ネギのかき揚げ

    揚げたてはサクサク食感、玉ネギの甘さがおいしいですよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ レモン むきエビ

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 天かすでコク+車麩の卵とじ

    天かすでコク+車麩の卵とじ

    半熟の卵が良いですね。天かすが入ってよりコクのある味に。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 ニンジン 片栗粉 ネギ 天かす 車麩

    • 20分
    • 101 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 鶏手羽の煮物

    鶏手羽の煮物

    コラーゲンたっぷりの手羽の煮込み。コンニャクにもしっかりとうま味を染み込ませましょう。

    主材料:だし汁 ニンジン 水 板コンニャク シイタケ 片栗粉 貝われ菜 鶏手羽中

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    主材料:サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 白ネギ レモン汁

    • 20分
    • 224 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
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