残念ながらしそがなく…種だけ参考にしました。蓮根がアクセントになって、食感も楽しめます。梅が良い働きしていて、さっぱり食べられます。旨みもとても感じられました。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 簡単 >
- 焼き物、オーブン料理 >
- マグロとレンコンのつくねのレシピ・作り方
作り方
-
1レンコンは皮をむいて、半量をすりおろし、残り半量は5mm角にして熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ましておく。
-
2ビニール袋に大葉以外の全ての材料を入れ、よくもむ。6等分に分け、楕円形に整える。
-
3フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、(2)の両面に焼き色がついたら、弱火にしてフライパンに蓋をし、中まで火を通す。
-
4大葉で巻き、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数89
recipe/T．Izumi｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto
「マグロとレンコンのつくね」の関連レシピ
マグロ角煮の卵とじ
マグロのやまかけ
マグロの漬け風カルパッチョ
マグロのマヨ和え
レンコン甘酢
ピリ辛たたき奴
マグロとおろしのサッパリバーグ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ココナッツオイルの美腸クッキー がおいしい！
ゲストさん 06:27
-
梨のシロップ煮 がおいしい！
ゲストさん 03:19
-
和風コンソメスープ がおいしい！
ゲストさん 02:32
-
トマトとアボカドの麺つゆサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
鶏のハチミツみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 00:22
-
中華風おかゆ がおいしい！
ゲストさん 00:17
-
天然酵母フランスパン がおいしい！
ゲストさん 00:16
-
ごろっとおさつパン がおいしい！
ゲストさん 00:16
-
サツマイモスコーン がおいしい！
ゲストさん 00:16
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 00:15
-
小松菜とシメジのマヨ和え がおいしい！
みつぞーさん 00:05
-
キノコ鍋 がおいしい！
ゲストさん 08/19
-
すき焼き がおいしい！
ゲストさん 08/19
-
豆腐スムージー がおいしい！
ゲストさん 08/19
-
ズッキーニの肉詰め焼き がおいしい！
ぽぷこさん 08/19
ウーマンエキサイト特集
