片栗粉を使ったレシピ
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パリパリの皮の中にプリプリのエビが絶妙です。
主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 サニーレタス レモン 小麦粉
- 40分
- 245 Kcal
- 2007/12
- 献立
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ラップに包んでレンジで。簡単なのに手が込んで見えるので、一品足りないときなどにどうぞ。
主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ ミツバ エビ 塩昆布
- 15分
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- 2014/03
- 特集
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豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。
主材料:だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ 豚ひき肉 ニラ
- 25分
- 441 Kcal
- 2017/08
- 献立
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カリッと焼き上げた餃子はお箸が進みます! 甘酢の効いたタレとも相性バッチリ。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 エビ レンコン
- 40分
- 442 Kcal
- 2014/01
- 献立
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鶏もも肉を炒めて野菜と合わせ調味料を加えたら完成!甘酢がさっぱりしておいしい酢鶏です。
主材料:鶏もも肉 片栗粉 玉ネギ パプリカ ニラ 酒
- 20分
- 673 Kcal
- 2017/12
- 献立
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中に細切りにした鶏肉が入って、食べごたえのある春巻きに!
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 春雨 ニラ
- 30分
- 622 Kcal
- 2009/10
- 献立
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ゴボウの食感がアクセント。梅肉を入れた梅割焼酎を添えて。
主材料:酒 片栗粉 ショウガ 卵黄 大葉 ニンジン レンコン 豚ひき肉 ゴボウ 貝われ菜 キャベツ
- 20分
- 436 Kcal
- 2008/11
- 特集
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酢ではなくレモンを使って爽やかな酸味と香りを出しました。夏野菜と相性ピッタリ。
主材料:甘塩タラ 片栗粉 ナス ピーマン プチトマト 水 レモン ショウガ
- 30分
- 265 Kcal
- 2022/07
- 献立
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第3回はキノコのサクッと揚げ。浮粉を衣に使うことで、時間がたってもサクサクの食感が楽しめるからパー…
主材料:マッシュルーム エリンギ むきエビ ゆでタコ足 白ワイン 卵白 片栗粉 バジル 巨峰
- 30分
- 346 Kcal
- 2009/06
- 連載
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牛肉を使うとニューロースと呼ばれます。三色のピーマンを使ってカラフルに!
主材料:牛肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン
- 25分 +
- 302 Kcal
- 2016/07
- 献立
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エビをゆでてから炒めることでプリッとした食感が楽しめます。スナップエンドウと炒めて春らしい一品に。
主材料:酒 ショウガ 片栗粉 エビ スナップエンドウ
- 15分
- 142 Kcal
- 2014/03
- 献立
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