穀類を使ったレシピ

ちょぴり甘めの味付けで、食べだすと止まらない！

主材料：長ナス 白ネギ 赤パプリカ サヤインゲン 酒

• 20分
• 241 Kcal
• 2008/06
• 献立

パッケリに根菜をたっぷり合わせたミートソースの一皿です。ミートソースといえば長時間煮込むイメージで…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク ローリエ ニンジン トマトピューレ レンコン パッケリ

• 40分
• -
• 2025/10
• その他

チャーハンにモヤシを加えてみたら、さっぱりめに仕上がってカロリーもダウン。その分味付けにこだわって…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク ニラ プチトマト 豆モヤシ 鶏むね肉

• 15分
• -
• 2003/01
• 簡単

チーズはあぶる事で香ばしさUP！焼きたてを召し上がれ！

主材料：カチョカヴァロ カマンベールチーズ モッツァレラチーズ パン アンチョビ バジル プチトマト ブラックオリーブ

• 20分
• -
• 2009/08
• 特集

コリコリ食感の軟骨はお酒のおつまみにピッタリです。レモンを搾るとサッパリ！

主材料：鶏軟骨 酒 片栗粉 レモン プチトマト

• 15分
• 136 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 32 Kcal
• 2002/09
• 献立

お腹がいっぱいでもサラサラッといただけますよ。夜食にもおすすめです。程よい魚の塩加減がご飯とよく合…

主材料：ご飯 甘塩タラ 甘塩鮭 だし汁 酒 焼きのり ネギ

• 15分
• 337 Kcal
• 2009/12
• 簡単

主材料：ピーマン 合いびき肉 玉ネギ 卵 パン粉 水 白ワイン 小麦粉

• 30分
• -
• 2003/07
• 献立

生地から溶け出したキャラメルはカリカリ！コーヒーの苦みとキャラメルの甘さが絶妙なバランスのお菓子パ…

主材料：強力粉 溶き卵 牛乳 無塩バター キャラメル コーヒー 溶き卵 スライスアーモンド

• 2時間
• -
• 2013/09
• ブレッド

主材料：イカ おかき 小麦粉 溶き卵 水 青のり

• 10分
• 331 Kcal
• 2016/05
• お弁当

冬瓜は体のほてりをしずめ、むくみを取る効果があります。ショウガを組み合わせることで温冷のバランスが…

主材料：豚バラ肉 片栗粉 冬瓜 白ネギ 酒 ショウガ ショウガ

• 20分
• -
• 2017/07
• その他

鶏ささ身を使った弾力のあるヘルシーな衣揚げ。春巻きの皮のパリッとした食感ととてもよく合います！　

主材料：鶏ささ身 エビ 片栗粉 小麦粉 卵 春巻きの皮 シシトウ

• 25分
• 315 Kcal
• 2013/12
• 献立

スパイシーで食欲そそるチリコンカン。ピリッと効いたチリパウダーがポイント。食パンにのせたりパスタに…

主材料：玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉

• 40分
• 350 Kcal
• 2013/01
• 献立

エノキはバラバラになりやすいですが、卵液を通してフライパンに並べた時に、少しまとめるように整えると…

主材料：卵 小麦粉 大葉 エノキ 豚肉

• 15分
• 157 Kcal
• 2010/09
• 簡単

鶏肉をたっぷりのパプリカと一緒に煮込みます。作っておけるのでおもてなしにも便利です！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 オリーブ 白ワイン 水 赤パプリカ 黄パプリカ 水煮トマト

• 40分
• -
• 2015/03
• その他

主材料：酒 プチトマト 小麦粉 ショウガ ニンニク 白ゴマ 鶏手羽先 春キャベツ

• 25分
• 181 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 水 鶏ひき肉 刻みネギ クコの実 ショウガ シューマイの皮

• 15分
• -
• 2001/10
• 献立

型抜きは自由な発想で楽しんで♪

主材料：無塩バター 薄力粉 卵黄 バニラアイス イチゴパウダー 桜葉パウダー アマレット

• -
• -
• 2009/04
• 特集

栄養成分豊富なカボチャを使ったパン。簡単だけどかわいいお花に成形。

主材料：強力粉 無塩バター ラムレーズン 薄力粉 カボチャパウダー スキムミルク ぬるま湯

• 1時間30分
• -
• 2014/04
• 特集

最後に天かすを散らすのがポイント。

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 モヤシ 豚肉 ニンジン 素麺 天かす

• 20分
• 197 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ 強力粉 打ち粉

• 1時間
• -
• 2003/03
• 献立

食欲のない時でもサラッとした和風のカレースープが食欲をそそります。トマトの酸味も加わりさわやかにな…

主材料：水 白ネギ ネギ 中華麺 トマト ゆで卵 豚バラ肉 ピザ用チーズ

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

タラを揚げて、チリソース入りのマヨソースにからめました。練乳で甘みをプラスして。

主材料：タラ 小麦粉 水 パン粉 プレーンヨーグルト 生クリーム 練乳 キャベツ

• 20分
• 553 Kcal
• 2010/01
• 献立

鶏ひき肉を入れたやさしい味の炊き込みご飯。お肉があることで食べ応えがUPします。

主材料：お米 だし汁 昆布 鶏ひき肉 エリンギ

• 1時間
• 461 Kcal
• 2016/03
• 献立

コンソメスープで煮るから簡単！シンプルなロールキャベツの作り方を紹介します。糖質:9.4g。タネに…

主材料：玉ネギ キャベツ 水 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 木綿豆腐

• 30分
• -
• 2019/01
• 連載

もちっとした白玉にさわやかなスイカ、炭酸水を加えて、初夏を感じるデザートに。

主材料：白玉粉 スイカ 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 水 レモン汁 ホワイトキュラソー

• 15分
• 429 Kcal
• 2014/06
• 献立

キノコ、ゴボウなど食物繊維の豊富な牛丼です。

主材料：酒 ご飯 牛肉 ショウガ マイタケ ゴボウ

• 20分
• 500 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 モヤシ 春菊（菊菜） ニンニク バター 玉ネギ 赤ワイン

• 30分
• -
• 2004/01
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：水 粉チーズ ドライパセリ 溶き卵 鶏むね肉 酒 天ぷら粉

• 10分
• 446 Kcal
• 2015/03
• お弁当