愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • オレンジフレンチトースト

    オレンジフレンチトースト

    卵液にたっぷりしみ込ませたフレンチトースト。オレンジの酸味がさわやか。

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 オレンジ

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ホックホク!ズッキーニの天ぷら

    ズッキーニに衣をつけて天ぷらにしました。油との相性のよいズッキーニはホクホクで絶品です!

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 ズッキーニ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお

    • 30分
    • 184 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • 黒ゴママフィン

    黒ゴママフィン

    フワッと生地の中に黒米が。見た目も食感も楽しい1品。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター アーモンドプードル ラム酒 黒米(もち米)

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん

    もちもちに仕上げたい水餃子。おうちで手軽に作れるレシピを紹介します。ポイントはm白菜を先にゆでてお…

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ 水 白菜

    • 20分
    • 293 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 照り焼き豚の野菜巻き

    照り焼き豚の野菜巻き

    豚肉にせん切りのニンジン、白ネギを巻いて照り焼き味に。冷めてもおいしい一品です。

    主材料:豚肉 ニンジン 白ネギ 大葉 プチトマト 酒 片栗粉

    • 25分
    • 474 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼

    ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼

    甘辛いお肉に甘酢ご飯がサッパリとよく合います。

    主材料:ご飯 酒 大葉 シシトウ ミョウガ 豚肩ロース肉

    • 10分 +
    • 669 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • お店の味!基本の野菜たっぷり焼き餃子

    野菜がたっぷり入った、皆が喜ぶ定番餃子!最後に加えるゴマ油が味の決め手に!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 葛まんじゅう

    葛まんじゅう

    栗入りの葛まんじゅう。抹茶できれいな緑色に。

    主材料:葛粉 抹茶 水 こしあん 栗 きな粉

    • 10分 +
    • 105 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • サンマの焼き漬け

    サンマの焼き漬け

    主材料:サンマ 小麦粉 酒 水 レモン汁

    • 10分
    • 403 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • ツナのペペロンチーノ風味ピラフ

    ニンニクはみじん切りと薄切り…切り方を変えるのがポイント。パンチの効いたピラフです。

    主材料:ニンニク ドライパセリ ツナ バター ご飯

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • いろいろ夏野菜のパン

    いろいろ夏野菜のパン

    色々な夏野菜をのせた調理パン。ジェノベーゼのソースが爽やかです♪

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) ぬるま湯 バジル ニンニク 粉チーズ

    • 40分 +
    • -
    • 2018/07
    • ブレッド
  • 鶏肉で簡単!チンジャオロース 絶品やみつきレシピ

    鶏肉料理で迷ったら、チンジャオロースを作りませんか。20分ほどで作れるレシピを紹介します。コンニャ…

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 鶏もも肉 つきコンニャク

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • カキの和風ドリア

    カキの和風ドリア

    栄養満点ドリア!みそがドリアの味を引き立たせます!

    主材料:カキ ホウレン草 バター 小麦粉 牛乳 ご飯

    • 30分
    • 609 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 揚げ餅のトマト煮

    揚げ餅のトマト煮

    タコがやわらかい! 揚げたお餅も香ばしくて良いですね。

    主材料:お餅 玉ネギ ニンニク カボチャ ゆでタコ足 水煮コーン 水煮トマト サヤインゲン 赤ワイン

    • 30分
    • 333 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • エビのサクッと揚げ

    エビのサクッと揚げ

    衣に片栗粉を入れることでサックリ。揚げたてあつあつをどうぞ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 エビ 酒 片栗粉

    • 30分
    • 425 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 中華風コーンスープ

    中華風コーンスープ

    簡単にできるトロトロコーンスープ。ほっと体が温まります。

    主材料:酒 水 片栗粉 卵 クリームコーン 万能ネギ

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • レバーの竜田揚げ

    レバーの竜田揚げ

    豚レバーは塩水に漬けておくと臭みが抜けます。鉄分たっぷりでスタミナ満点の一品です。

    主材料:豚レバー ニンニク ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ ラディッシュ

    • 40分
    • 201 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 黒酢酢鶏

    黒酢酢鶏

    具材は鶏むね肉だけ!というシンプルながら黒酢の美味しさが味わえる中華炒めものです。

    主材料:鶏むね肉 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 酒

    • 15分
    • 342 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • カラフルゴママヨパスタ

    カラフルゴママヨパスタ

    プチトマト、ブロッコリー、水煮コーンが入った、色鮮やかなパスタです。

    主材料:スパゲティー ベーコン プチトマト ブロッコリー 水煮コーン すり白ゴマ

    • 20分
    • 627 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 牛肉のいろいろ巻き

    牛肉のいろいろ巻き

    カボチャとウズラの卵、生ハムとチーズ、大葉とプチトマトを牛肉で巻きました。

    主材料:牛肉 カボチャ ウズラの卵 生ハム モッツァレラチーズ 大葉 プチトマト 片栗粉

    • 20分
    • 451 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • カボチャの中華揚げ煮

    カボチャの中華揚げ煮

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンニク パクチー(香菜) 鶏手羽元 カボチャ 玉コンニャク

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2009/10
    • 特集
  • キヌアのあんかけおにぎり

    キヌアのあんかけおにぎり

    カリカリに焼いた栄養価の高いキヌアのおにぎりに、トロッとしたあんをかけて。朝ごはんにもピッタリ。

    主材料:ご飯 サケフレーク 水 ネギ 片栗粉 キヌア

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • 5分で完成!台湾の朝ごはん鹹豆漿(シェントウジャン)

    大人気の台湾の朝ごはん、鹹豆漿がびっくりするほど簡単に再現できる!豆乳たっぷりで美容にも◎お酢を入…

    主材料:豆乳 ザーサイ ネギ 干し桜エビ 油麩

    • 5分
    • -
    • 2015/03
    • 連載
  • シュー・パリゴ

    シュー・パリゴ

    サクッとしっかり焼き上げたシュー生地と、なめらかでクリーミーなクレーム・パティシエルは相性抜群!!…

    主材料:牛乳 水 無塩バター 薄力粉 溶き卵 卵黄 生クリーム アーモンドダイス 牛乳

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/03
    • スイーツ
  • 照り焼き味鶏もも肉唐揚げ

    照り焼き味鶏もも肉唐揚げ

    大人も子供も大好きな照り焼き味を唐揚げに!甘辛い味の唐揚げでどんどんご飯が進みます。(前日下準備有…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 シシトウ 貝われ菜 水菜

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 豚肉のショウガ丼

    豚肉のショウガ丼

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

    • 20分
    • 869 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 黒米ミネストローネ

    黒米ミネストローネ

    黒米は血液循環をよくしてくれます。よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ 水煮トマト ジャガイモ 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • 炒めるだけ!彩りきれいな夏野菜キーマカレー by 松本 知恵さん

    鶏ひき肉とたっぷりの夏野菜をふんだんに使ったキーマカレーはとってもカラフル。フライパン一つで短時間…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ドライパセリ ナス 水煮トマト オクラ 鶏ひき肉 プチトマト ゴーヤ

    • 15分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • マヨきんぴらマフィンサンド♪

    マヨきんぴらマフィンサンド♪

    お好みでお肉を一緒にサンドしてもGOOD!

    主材料:バター スライスチーズ サニーレタス 大葉 イングリッシュマフィン きんぴらゴボウ 刻みのり

    • 10分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
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