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豆製品を使ったレシピ

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  • オクラのサラダ

    オクラのサラダ

    主材料:オクラ 木綿豆腐 かつお節 ウズラの卵

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    これぞ定番のおみそ汁!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ 大根

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • レッドビーン葛

    レッドビーン葛

    シナモンのスパイシーさがやみつきになる味。葛のトロミが身体を温めてくれます。

    主材料:こしあん 水 葛粉 クコの実

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメと糸寒天のみそ汁

    ワカメと糸寒天のみそ汁

    糸寒天はヘルシーで食物繊維たっぷり。女性の味方です。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 寒天

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 厚揚げ納豆

    厚揚げ納豆

    焼いた厚揚げに納豆をからめて食べる、イソフラボンたっぷりのヘルシーレシピ。お酒のアテにも。

    主材料:厚揚げ 納豆 卵 万能ネギ かつお節

    • 5分 +
    • 310 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • ワカメと湯葉のみそ汁

    ワカメと湯葉のみそ汁

    お吸い物に湯葉はよく入っていますが、今回はおみそ汁でいただきます。

    主材料:だし汁 ワカメ ミツバ 折れ湯葉

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • もずくと春雨の和え物

    もずくと春雨の和え物

    主材料:キュウリ ハム 春雨 もずく

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • カブの豆乳仕立てのみそ汁

    カブの豆乳仕立てのみそ汁

    いつものみそ汁に豆乳をプラスするだけでまろやかな味わいに。

    主材料:だし汁 シメジ 豆乳 カブ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 油揚げの梅みそ焼き

    油揚げの梅みそ焼き

    油揚げのジューシー感に梅の酸味と白みそのコクとの相性抜群。お酒も進む一品。

    主材料:白ゴマ かつお節 油揚げ 梅干し

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • ニラのみそ汁

    ニラのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ シイタケ ゴボウ ニラ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 和風パフェ

    和風パフェ

    盛り付けをちょっと豪華にするだけで気分も盛り上がる!?

    主材料:アイスクリーム ウエハース ゆで小豆 シリアル 栗

    • 5分
    • 407 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ツナキムチ奴

    ツナキムチ奴

    ツナが入ってコクのある味に。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 豆腐 ツナ

    • 5分
    • 125 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 梅肉納豆奴

    梅肉納豆奴

    ひきわりの納豆と梅肉を和えて豆腐に。サッパリとしていて、箸休めに最適。

    主材料:豆腐 ネギ 刻みのり 納豆 梅干し

    • 5分
    • 111 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 油揚げの野菜巻き

    油揚げの野菜巻き

    野菜の食感ととろけるチーズが油揚げに合います。切り口が綺麗なのでお弁当に入れてもいいですね。

    主材料:油揚げ サヤインゲン ニンジン スライスチーズ 水

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 麩

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 納豆とエノキのみそ汁

    納豆とエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 エノキ 大葉 納豆

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコと豆腐のみそ汁

    栄養満点なナメコ入りみそ汁はコレステロールの気になる方にもオススメです!

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 黒糖きな粉ミルク

    黒糖きな粉ミルク

    やさしい甘さがホッとする味。きな粉の香ばしさがおいしいですよ。ちょっと甘いものが欲しくなった時にも…

    主材料:きな粉 すり黒ゴマ スキムミルク 牛乳 水

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 山菜ご飯

    山菜ご飯

    おこわ風ごはん。春の食材、山菜をたっぷり入れて。

    主材料:お米 もち米 山菜 油揚げ 酒

    • 1時間
    • 466 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 豆腐とグリーンアスパラのみそ汁

    アスパラは美肌効果があり、特に紫外線の強い時期にぴったりの食材です。いろいろなアスパラレシピを覚え…

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • レンジ温豆腐

    レンジ温豆腐

    主材料:刻みネギ 刻みのり 豆乳 おろしショウガ にがり

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ぷるぷる豆乳プリン

    ぷるぷる豆乳プリン

    抹茶を加えてアレンジしてもおいしいですよ!

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 ゆで小豆

    • 30分 +
    • 160 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ホウレン草の田舎みそ汁

    ホウレン草の田舎みそ汁

    風邪予防にもなるホウレン草がたっぷり入った定番みそ汁。

    主材料:豆腐 だし汁 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 具だくさんカレースープ

    具だくさんカレースープ

    大根、ニンジン、油揚げ、細ネギが入ったスープ。カレールウを入れて手軽に。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 大根 細ネギ 油揚げ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • シメジと油揚げのみそ汁

    シメジと油揚げのみそ汁

    刻みネギは食べる直前に入れるのがおすすめ。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ シメジ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 野沢菜納豆和え

    野沢菜納豆和え

    主材料:野沢菜 納豆 木の芽 ワカメ

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ナメコの赤だし

    ナメコの赤だし

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 油揚げ ナメコ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 豆腐の白みそポタージュ

    豆腐の白みそポタージュ

    豆乳と白みそが入った和風のポタージュ。冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • すりおろし長芋のみそ汁

    すりおろし長芋のみそ汁

    トロトロにすりおろした長芋をたっぷり入れて召し上がれ。

    主材料:だし汁 豆腐 長芋 青のり

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
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