豆腐を使ったレシピ
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ビールや日本酒のおつまみによく合います。薬味ダレはご飯やゆで鶏などの料理に、幅広く使えます。
主材料:豆腐 ショウガ ニンニク 大葉 プチトマト
- 20分
- 85 Kcal
- 2016/05
- 献立
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サツマイモの優しい甘みがおいしい、女性に人気のスープ。豆腐を入れて、カロリーダウン。
主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター クルトン サツマイモ
- 15分
- 237 Kcal
- 2010/11
- 献立
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宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…
主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦
- 1時間
- 551 Kcal
- 2014/08
- 献立
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具材たっぷりで食べ応えバッチリ! 旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう!
主材料:白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 豆腐 シイタケ 豚肉
- 40分
- 768 Kcal
- 2013/12
- 献立
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最後に加える卵はお好みの固さでどうぞ!優しいトロミが身体を中から温めてくれます!
主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ シイタケ 卵 エビ キヌサヤ 鶏ささ身
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- 2009/02
- 特集
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モロヘイヤのトロミが残る栄養満点ポタージュ。色鮮やかで食卓も華やかに!
主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター モロヘイヤ
- 15分
- 155 Kcal
- 2013/08
- 献立
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麻婆豆腐と麻婆ナスをいっしょにしちゃいました!豆腐でかさましでボリュームも申し分なしです。
主材料:水 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 ナス お湯 パクチー(香菜)
- 20分
- 413 Kcal
- 2014/07
- 献立
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ツルルッ、トロロ~な食感と白みその風味が楽しい1品。やさしい、まろやかな味でたくさん豆腐がいただけ…
主材料:豆腐 だし汁 卵黄 青のり 大和芋 瓶入りナメタケ
- 10分
- 259 Kcal
- 2005/10
- 簡単
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大きめに崩した豆腐は食べ応えあります。練り白ゴマが入っているのでコクがあり美味!
主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ワカメ ミツバ シメジ
- 15分
- 102 Kcal
- 2013/10
- 献立
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みそとコチュジャンが入った、ピリ辛な一品。ウズラの卵は半熟にするのがオススメ。
主材料:白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 水 片栗粉 シイタケ だし汁 豆腐 ウズラの卵
- 20分
- 449 Kcal
- 2010/10
- 献立
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ブリのチリソース がおいしい!
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