豆腐を使ったレシピ

ビールや日本酒のおつまみによく合います。薬味ダレはご飯やゆで鶏などの料理に、幅広く使えます。

主材料：豆腐 ショウガ ニンニク 大葉 プチトマト

• 20分
• 85 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 73 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 ナメコ 大葉 納豆

• 20分
• 86 Kcal
• 2004/03
• 献立

定番のおみそ汁。ホッとする味。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 大根 ニンジン

• 15分
• 57 Kcal
• 2009/06
• 献立

サツマイモの優しい甘みがおいしい、女性に人気のスープ。豆腐を入れて、カロリーダウン。

主材料：豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター クルトン サツマイモ

• 15分
• 237 Kcal
• 2010/11
• 献立

宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…

主材料：豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦

• 1時間
• 551 Kcal
• 2014/08
• 献立

豆腐入りのパンはヘルシー。春のワカメが美味しい季節にぜひ！

主材料：豆腐 ワカメ 豆乳 ピザ用チーズ 強力粉

• 30分 ＋
• -
• 2016/04
• ブレッド

この肉みそは、ご飯にも麺にも使える万能肉みそ。豆板醤のピリ辛味が良いですね。

主材料：豆腐 酒 白ネギ 白ゴマ 合いびき肉

• 15分
• 251 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：豆腐 酒 玉ネギ かつお節 溶き卵 キャベツ 鶏もも肉

• 15分
• 358 Kcal
• 2011/01
• お弁当

具材たっぷりで食べ応えバッチリ！　旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう！

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 豆腐 シイタケ 豚肉

• 40分
• 768 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：豆腐 プチトマト ブロッコリー サニーレタス 海藻ミックス

• 15分
• 72 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン エビ キャベツ 菜の花

• 20分
• 114 Kcal
• 2002/03
• 献立

麩は色々な種類があるのでお好みの物でどうぞ！

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 麩

• 15分
• 68 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 白ネギ グリーンアスパラ

• 15分
• 61 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 春菊（菊菜） 鶏ひき肉

• 20分
• 190 Kcal
• 2002/12
• 献立

最後に加える卵はお好みの固さでどうぞ！優しいトロミが身体を中から温めてくれます！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ シイタケ 卵 エビ キヌサヤ 鶏ささ身

• -
• -
• 2009/02
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐

• 15分
• 71 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ 豆腐 ワカメ 大葉

• 15分
• 98 Kcal
• 2001/12
• 献立

モロヘイヤのトロミが残る栄養満点ポタージュ。色鮮やかで食卓も華やかに！

主材料：豆腐 水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター モロヘイヤ

• 15分
• 155 Kcal
• 2013/08
• 献立

まずはシンプルに鶏からでたおいしいスープを味わって下さい！

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 白菜 水菜 ユズ 鶏肉

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 青ネギ

• 15分
• 78 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 かつお節 梅干し 長芋

• 15分
• 41 Kcal
• 2006/06
• 献立

麻婆豆腐と麻婆ナスをいっしょにしちゃいました！豆腐でかさましでボリュームも申し分なしです。

主材料：水 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 ナス お湯 パクチー（香菜）

• 20分
• 413 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ 刻みネギ 大根おろし 刻みのり お餅 おろしショウガ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ザーサイの味がしっかり効いたくせになるスープ。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ザーサイ

• 15分
• 56 Kcal
• 2013/04
• 献立

ツルルッ、トロロ～な食感と白みその風味が楽しい1品。やさしい、まろやかな味でたくさん豆腐がいただけ…

主材料：豆腐 だし汁 卵黄 青のり 大和芋 瓶入りナメタケ

• 10分
• 259 Kcal
• 2005/10
• 簡単

大きめに崩した豆腐は食べ応えあります。練り白ゴマが入っているのでコクがあり美味！

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 ワカメ ミツバ シメジ

• 15分
• 102 Kcal
• 2013/10
• 献立

大根と豆腐だけでつくる簡単・シンプルな料理ですが、肝臓に溜まったコレステロールを溶かしてくれる力が…

主材料：豆腐 水 昆布 大根 青のり

• 15分
• 154 Kcal
• 2011/12
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/09
• 献立

みそとコチュジャンが入った、ピリ辛な一品。ウズラの卵は半熟にするのがオススメ。

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 水 片栗粉 シイタケ だし汁 豆腐 ウズラの卵

• 20分
• 449 Kcal
• 2010/10
• 献立