愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • エノキとソラ豆のかき卵汁

    エノキとソラ豆のかき卵汁

    主材料:エノキ ソラ豆 刻みネギ 卵 だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • エビ入りホワイトコロッケ

    エビ入りホワイトコロッケ

    ホワイトソースを加えて濃厚でやさしい味に。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 白ワイン 強力粉 レモン

    • 40分
    • 602 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 春巻き

    春巻き

    ボリュームたっぷり、春雨がもちもちおいしい春巻きです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨 干しシイタケ

    • 40分
    • 362 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ホットケーキミックスとたこ焼き器で簡単!スマイルケーキ  by  横田 真未さん

    ウサギや男の子。自由な発想でトッピングを楽しんで!イースターのおもてなしに◎

    主材料:卵 牛乳 ココアパウダー ホットケーキミックス 抹茶 イチゴジャム スライスアーモンド チョコペン チョコレート菓子 ホイップクリーム

    • 15分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • クルミの炊き込みおこわ

    クルミの炊き込みおこわ

    香ばしいクルミがアクセント。クルミは肌に潤いを与えてくれる効果があります。

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 クルミ マイタケ

    • 45分
    • 552 Kcal
    • 2011/11
    • 連載
  • トロトロ卵スープ

    トロトロ卵スープ

    食べるスープ! 小腹が空いた時に良いですよ。

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 ミツバ 卵 生クリーム 鶏ささ身 キクラゲ 水煮コーン

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 桜のひと口あんぱん

    桜のひと口あんぱん

    主材料:強力粉 薄力粉 ドライイースト スキムミルク 卵 ぬるま湯 バター 強力粉 白こしあん

    • 1時間40分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • お好み手巻きずし

    お好み手巻きずし

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆

    • 1時間
    • 808 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 揚げたてひりょうずのおろしのせ

    手作りのひりょうずは絶品!熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです!

    主材料:木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

    • 30分
    • 826 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • ふるふる豆乳デザート

    ふるふる豆乳デザート

    ふるふると柔らかい豆乳プリン。ショウガとレモンがほのかに感じられるソースをたっぷりかけて食べましょ…

    主材料:粉ゼラチン 水 豆乳 牛乳 ショウガ 水 クコの実 レモン汁

    • 1時間15分
    • 224 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 豆乳ドリア

    豆乳ドリア

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ シメジ マイタケ ご飯 ドライパセリ バター 小麦粉

    • 45分
    • 694 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • そら豆のニョッキ

    そら豆のニョッキ

    春らしく、そら豆を練りこんだニョッキを作ってみましょう!ジャガイモは電子レンジで加熱して、卵、小麦…

    主材料:強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ バター 白ワイン 生クリーム 薄力粉 イタリアンパセリ 卵 エビ 生ハム

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

    • 1時間10分
    • 685 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • アサリのカレースープ

    アサリのカレースープ

    ほんのりカレー風味がするスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン 豆乳 アサリ 小麦粉 クラッカー

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 根菜サクサクいなり寿司

    根菜サクサクいなり寿司

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ミツバ 水煮タケノコ レンコン

    • 1時間10分
    • 652 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 中華風卵スープ

    中華風卵スープ

    主材料:白ネギ ニンジン 水煮タケノコ 卵 もどし汁 干しシイタケ 中華麺 絹ごし豆腐 赤ピーマン 白キクラゲ 豆苗

    • -
    • 499 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 焼き肉のタレで簡単!野菜たっぷりチャプチェ by 近藤 瞳さん

    余りがちな焼肉のタレで気軽に作るチャプチェです!簡単なのに本格的な甘辛に仕上がりますよ。

    主材料:ニラ 牛肉 ニンジン 酒 春雨 白ゴマ 玉ネギ 片栗粉 黄パプリカ エリンギ

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 友鍋(明太子)

    友鍋(明太子)

    早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。

    主材料:豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ

    • 20分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • おでん

    おでん

    味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ

    • 50分
    • 784 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 焼きサバのショウガご飯

    焼きサバのショウガご飯

    たっぷり入ったショウガご飯に焼きサバがよく合います。

    主材料:サバ 新ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 509 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 野菜たっぷり取り分け茶碗蒸し

    野菜たっぷり取り分け茶碗蒸し

    大人用はピリ辛味。子ども用は優しい味わいです。野菜もたっぷり入っているから栄養バランスもバッチリ!

    主材料:酒 だし汁 卵 シイタケ 水 豆乳 ホウレン草 ナス 合いびき肉

    • 40分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • ナスとイカのドライカレー

    ナスとイカのドライカレー

    主材料:玉ネギ ニンジン 赤ワイン ドライパセリ トマト 小松菜 片栗粉 ピクルス ナス エリンギ イカ

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • オムライスプレート

    オムライスプレート

    ほうれん草が入ったオムライスは美味しくて栄養もたっぷり。和風の甘辛いキンピラレンコンも添えて、サラ…

    主材料:卵 ご飯 バター 牛乳 鶏もも肉 酒 プチトマト レンコン ホウレン草 卵黄 エビ

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
  • お手軽手巻き寿司

    お手軽手巻き寿司

    お好みでアボカド、ハム、チーズ、カットしたステーキ等を巻いて洋風巻きにしてもGOOD。

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 貝われ菜 ウナギ蒲焼き 納豆 サニーレタス

    • 30分
    • 846 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 豆腐のアサリあんかけ

    豆腐のアサリあんかけ

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ 昆布 キヌサヤ アサリ

    • 25分
    • 145 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏ゴーヤ丼

    鶏ゴーヤ丼

    主材料:ご飯 酒 水 玉ネギ 溶き卵 鶏ひき肉 かつお節 木綿豆腐 ゴーヤ

    • 15分
    • 583 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • すいとん入り豚汁

    すいとん入り豚汁

    もちもちのすいとんが入った具だくさんの豚汁。煮崩れたカボチャがほんのり甘くておいしいです。

    主材料:だし汁 豚肉 ネギ 油揚げ 水 カボチャ エノキ 小麦粉

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • すき焼き

    すき焼き

    最初の1枚はからめ焼いた牛肉で決まり! ご飯が進む事、間違いなし!

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ 青ネギ 麩 セリ

    • 25分
    • 631 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 豆乳の湯豆腐

    豆乳の湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) 刻みネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ふんわりメレンゲ豆乳鍋

    ふんわりメレンゲ豆乳鍋

    優しい味の豆乳スープにフワフワのメレンゲを浮かべて。

    主材料:豆乳 白ネギ だし汁 酒 ニンジン 白菜 シイタケ 豚バラ肉 卵

    • 15分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
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