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大根とツナのサッパリマリネ

54回 おいしい

オイル漬けのツナも作り置き甘酢と合わせる事で、サッパリいただけます。

献立
調理時間
カロリー
114 Kcal
材料  ( 2 人分

大根

5~6cm

水菜

(サラダ用)2株
  

少々

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

<ドレッシング>

  

オリーブ油

小さじ2
  

コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
マリネ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2009/11/02
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 大根は皮をむいて縦4等分に切り、さらに厚さ2~3mmに切る。

  • 水菜は根元を切り落とし、小口切りにする。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    大根と水菜をボウルに入れ、塩をまぶして5分程置き、水気がでてきたら水気を絞る。

  2. 2

    <ドレッシング>のボウルに(1)とツナを入れて軽く混ぜ、器に盛る。

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