コチュジャンが入っているので、辛すぎずおいしいタレができました!ホットプレートがないので、フライパンで焼きましたが食欲をそそる香りで満たされました!また作ろうと思います!
太鼓判 10+ おいしい!
焼肉・牛タン!カルビ!
丁寧に作った本格的なつけダレをつけて焼いた肉に合わせみそを添えてサンチュで巻いて、最高に美味しい焼肉を食べましょう!
-
レシピを保存
しませんか? ×
材料
(
4
人分
)
牛タン
(薄切り)200g塩コショウ
少々レモン
1/2個刻みネギ
大さじ6牛カルビ
300~400g<下味>
酒
小さじ1砂糖
小さじ2しょうゆ
小さじ2ゴマ油
小さじ2ニンニク
(すりおろし)1片分コショウ
少々<つけダレ>
玉ネギ
(すりおろし)1/2個分ニンニク
(すりおろし)1片分ショウガ汁
大さじ1酒
大さじ3砂糖
大さじ2みりん
大さじ2しょうゆ
大さじ4~5コチュジャン
大さじ1白ゴマ
大さじ1ゴマ油
小さじ2チマサンチュ
1/2株玉ネギ
1個ナス
1本カボチャ
1/8個ピーマン
2個シイタケ
4枚白ネギ
1本<合わせみそ>
甜麺醤
大さじ1コチュジャン
小さじ2しょうゆ
小さじ1ニンニク
(すりおろし)1片分すり白ゴマ
大さじ1.5ゴマ油
小さじ1刻みネギ
大さじ1「焼肉・牛タン!カルビ!」の関連レシピ
「牛タン」を使ったその他のレシピ
- ガーリック牛タン丼
- みそ漬け牛タン丼
- 牛タンのレモンネギダレ丼
- 牛たんのガーリック炒め
- 牛タンの塩包み焼き
- カルビとタンの焼き肉
- 焼き肉・サルサソース
- 鉄板焼肉
- 牛タンと野菜の網焼き
- 焼肉・自家製タレ
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!0
最新の食コラム
-
【今日の献立】2024年4月27日(土)「ナスのミートカレーグラタン」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピシェフとしてのスキルと両親が焼き続けたパンが融合! 注目のベーカリー・カフェ&レストラン
フードエッセイスト・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURME…
パイ専門店 「ゆーパイむ」東京駅グランスタに、“神戸牛”のミートパイや国産りんごのアップルパイ
パイ専門店 「ゆーパイむ グランスタ東京店」が、2024年4月24日(水)…
「バービー」コラボビュッフェ、華やかピンクのカップケーキやドーナツがヒルトン福岡シーホークで
ヒルトン福岡シーホークから、 ファッションドール・バービーとコラボレーショ…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
アジのたたき がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
タケノコの佃煮 がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
ポテトサラダ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
体の芯から温まる!みそ煮込みうどん がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
そぼろあんかけ茶碗蒸し がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
ミネストローネスープ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
とろろ麺つゆで!ざるそば がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
スパイシージンジャークッキー がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
型いらず ミートローフ 実は簡単!ジューシーな味わい がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
カブとセロリのピクルス がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
もずくのスープ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
そぼろあんかけ茶碗蒸し がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
ジャガイモと桜エビのガレット がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
チンゲンサイとタコのペッパー炒め がおいしい!
ゲストさん 04/26
ウーマンエキサイト特集