材料
(
2
人分
)
白菜
1/4株塩
少々ベーコン
4~5枚イタリアンパセリ
適量<ソース>
卵黄
1個分マヨネーズ
大さじ2バター
20g白ワインビネガー
小さじ1/2塩コショウ
少々オリーブ油
大さじ1
メモお買い物メモ
- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2018/12/03
- 更新日:
- 2018/11/29
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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