白菜サラダ
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下準備
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白菜の芯は5cmの長さに切って縦細切りにし、水洗いして水気を拭き取る。
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レーズンはぬるま湯につけ、柔らかくもどして水気を切る。
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＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。
作り方
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1
＜ドレッシング＞に白菜、レーズンを混ぜ合わせ、全体に合わせて器に盛る。
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