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献立
- 調理時間
- カロリー
- 111 Kcal
下準備
-
長芋は皮をむき、すりおろす。
-
卵は溶きほぐす。
作り方
-
1鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら中火にし、長芋を加えてサッと煮る。
-
2卵液を細く流し入れ、菜ばしで大きく混ぜて火を止める。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
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