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クラッカー

シンプルなクラッカーはお料理にも、デザートにも使えます。

献立
調理時間
+焼く時間
カロリー
147 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 2 人分

少々

オリーブ油

大さじ1

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / クッキー、ビスケット
種別:
その他
公開日:
2016/01/18
更新日:
2016/01/13

作り方

  1. 1

    すべての材料をボウルに入れてゴムベラでまぜる。

  2. 2

    (1)がまとまってきたら台の上で滑らかになるまでこね、10分休ませる。

  3. 3

    (2)の生地を麺棒でうすく伸ばし、表面に分量外の岩塩を少々振りかけ、食べやすい大きさにカードで切る。

  4. 4

    180℃に熱したオーブンで(3)を20分程度焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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