“シュークリーム×フレンチクルーラー”の新感覚スイーツ店「クリーム オア クルーラー」渋谷に

新感覚のカジュアルスイーツ「シュークルーラー」のテイクアウト専門店「クリーム オア クルーラー(Cream or Cruller)」が、2025年5月2日(金)、東京・渋谷にオープンする。

平子良太が手掛けるスイーツ店「シュークルーラー」渋谷に
行列のできる生ドーナツ専門店「アイムドーナツ？(I’m donut？)」や福岡発のベーカリー「アマムダコタン(AMAM DACOTAN)」など、話題店を続々展開している“ヒットの仕掛け人”平子良太。そんな彼が新たに手掛けるスイーツショップが、渋谷発のカジュアルスイーツ店「クリーム オア クルーラー」だ。

"シュークリーム×フレンチクルーラー"の新感覚スイーツ
看板メニューは、シュークリームとフレンチクルーラーを掛け合わせた最先端スイーツ「シュークルーラー」。ぐるりと渦巻いたオリジナルの生地は、底面をキャラメリゼすることで、“外はザクザク・中はフワッ”とした新感覚の食感を実現している。店舗にキッチンを併設しているため、いつでも“できたて”を味わえるのも嬉しい。

「シュークルーラー」は、オリジナルとカカオの2種類を用意。卵のコクとバターの香りが合わさったリッチな味わいを堪能できる。