愛あるセレクトをしたいママのみかた

芋類を使ったレシピ

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  • チキン・ナゲット

    チキン・ナゲット

    少しの手間を加えるだけで新鮮な食感が楽しめますよ。付け合せには新ジャガイモの瑞々しいポテトフライを…

    主材料:鶏もも肉 鶏ささ身 新ジャガイモ パン粉 小麦粉 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • モッツァレラのせハンバーグ

    モッツァレラのせハンバーグ

    いつものハンバーグにモッツァレラチーズをのせて! トロトロに溶けたチーズがたまらない!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 プチトマト ジャガイモ 白ワイン モッツァレラチーズ

    • 25分
    • 570 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • バーベキュービーフ

    バーベキュービーフ

    うす切りの牛肉をバーベキューソースでさっと炒めて。ご飯にもパンにも合うおかずです。

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ 赤ワイン ジャガイモ

    • 30分
    • 477 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 長芋のチリソース炒め

    長芋のチリソース炒め

    主材料:長芋 豚バラ肉 溶き卵 片栗粉 小麦粉 片栗粉 水 溶き卵

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 揚げタコヤキ風

    揚げタコヤキ風

    見た目はまるでタコヤキ! ジャガイモのホクホク感も良いですね。

    主材料:ゆでタコ足 ジャガイモ 牛乳 卵 天かす 干し桜エビ 紅ショウガ 昆布茶 小麦粉

    • 25分
    • 301 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • パスタミネストローネ

    パスタミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク ローリエ 水煮トマト 粉チーズ ドライパセリ ジャガイモ ズッキーニ

    • 50分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

    • 40分
    • 372 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 家庭料理の定番!筑前煮

    家庭料理の定番!筑前煮

    根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ!

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

    • 40分
    • 400 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • フライドチキンとポテト

    フライドチキンとポテト

    衣に入った白ゴマが香ばしい、お子様にもぴったりな揚げ物。

    主材料:小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト 白ゴマ 鶏手羽元 ジャガイモ

    • 30分
    • 440 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ささ身と秋野菜のゴマみそ炒め

    ささ身と秋野菜のゴマみそ炒め

    練りゴマ+みそを組合せて、ささ身や根菜をこっくり深い味わいに仕上げます。

    主材料:鶏ささ身 レンコン サツマイモ カブ キクラゲ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒

    • 30分
    • 437 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 紫イモきんつば

    紫イモきんつば

    見た目も味も本格派。甘さひかえめで上品な味。

    主材料:サツマイモ 紫イモパウダー 上新粉 粉寒天 栗 白玉粉 薄力粉 水

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 肉ジャガ

    肉ジャガ

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク) シメジ マイタケ

    • 40分
    • 417 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • クリスマスに!ホタテのホワイトサラダ

    ホタテやカリフラワー、カマンベールなどの白い食材を使ったクリスマスにぴったりのサラダです。ハニーレ…

    主材料:ホタテ カリフラワー ジャガイモ マッシュルーム カマンベールチーズ レモン汁

    • 25分 +
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

    • 35分
    • 325 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 豚チーズ入りカレーライス

    豚チーズ入りカレーライス

    豚バラ肉にプロセスチーズを巻いて、カレーに加えました。トロトロに溶けたチーズがたまらない!

    主材料:豚バラ肉 プロセスチーズ 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ズッキーニ 水

    • 30分
    • 966 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 春巻きのサモサ風

    春巻きのサモサ風

    インドのスナック、サモサを春巻きの皮を使ってアレンジ!具にはカボチャとお豆入れてカレー風味を効かせ…

    主材料:玉ネギ 水 ニンジン 春巻きの皮 小麦粉 ジャガイモ 牛ひき肉 カボチャ グリンピース 長唐辛子

    • 25分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • ボルシチの美味しい 基本の作り方 本場の味わいをおうちで

    ロシア料理のボルシチ。基本的な作り方を紹介します。初めて作る人にもおすすめのレシピです。野菜はとろ…

    主材料:牛もも肉 ローリエ ニンニク ニンジン セロリ 玉ネギ ジャガイモ キャベツ ビーツ 水煮ビーツ缶汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 里芋とゴボウのゴマ煮

    里芋とゴボウのゴマ煮

    ご飯が進む一品。ほっとする味です。

    主材料:里芋 ゴボウ 牛肉 白ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ちくわコロネ

    ちくわコロネ

    ちくわとパンの意外な組み合わせ。カレー味のポテトサラダを入れてボリュームのあるパンに。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 ちくわ ジャガイモ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/02
    • ブレッド
  • ツバスの唐揚げ

    ツバスの唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 ショウガ サツマイモ だし汁 大根おろし ピーマン 細ネギ ツバス

    • 25分
    • 418 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 豚肉とジャガイモのバジル炒め

    豚肉とジャガイモのバジル炒め

    塩コショウはちょっと多めくらいが○。豚肉とジャガイモはじっくり炒めるのがポイント。オリーブはブラッ…

    主材料:豚肉 ジャガイモ パプリカ オリーブ ニンニク バジル 白ワイン バター

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • チキンのローズマリーソテーのサンドイッチ

    スッキリとした独特の香りが特徴のローズマリーをチキンに合わせることで、ワンランク上のサンドイッチに。

    主材料:食パン バター レタス 牛乳 ジャガイモ 鶏むね肉 ニンニク 白ワイン

    • 20分 +
    • 813 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ポテトカツ

    ポテトカツ

    ジャガイモとチーズを豚肉でサンド!ボリュームも満点&アイデアレシピ。ぜひお試しを!

    主材料:豚肉 ジャガイモ スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 20分
    • 597 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • オクラカレー

    オクラカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう 鶏もも肉 プレーンヨーグルト オクラ 赤パプリカ

    • 50分
    • 744 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • アボカドチーズのひとくちコロッケ

    アボカドとクリームチーズが入った、変わり種コロッケ。おもてなしにも最適。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 サラダ菜 レモン レモン汁 クリームチーズ アボカド カニ風味カマボコ

    • 30分
    • 362 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • サクサクポテト春巻き

    サクサクポテト春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ キャベツ プロセスチーズ ソーセージ

    • 35分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 釜あげうどん

    釜あげうどん

    うどんは消化がいいから、夜食にも。具とタレをひと工夫してます。野菜もたっぷり食べられる!

    主材料:うどん 酒 ニンジン ショウガ 青ネギ 白ゴマ ホウレン草 レモン汁 ジャガイモ

    • 20分
    • 772 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • コク旨!ホタテと野菜のみそバター炒め

    ホタテと野菜をコクのあるみそバターで炒めた一品。ご飯との相性はバツグン!

    主材料:ホタテ 片栗粉 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 大葉 酒

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    鶏もも肉と根菜がたっぷり入った、定番の煮物。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。

    主材料:酒 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

    • 40分
    • 377 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ジャガイモののりチーズ焼き

    ジャガイモののりチーズ焼き

    すりおろしジャガイモが入った生地は、モチモチとした食感で弾力があります。

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 片栗粉 卵 だし汁 レンコン ピザ用チーズ 焼きのり 貝われ菜

    • 20分
    • 456 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
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