長芋を使ったレシピ

汗をかくと”気”が失われると言われています。ウナギと長芋で”気”を補うパワーチャージメニューです。

主材料：ウナギ蒲焼き ミョウガ 大葉 長芋 ご飯 白ゴマ 卵黄 だし汁

• 15分
• -
• 2013/07
• 特集

主材料：豚もも肉 酒 シメジ 玉ネギ 長芋 白ネギ サヤインゲン 厚揚げ 酒

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

主材料：長芋 キュウリ 紅ショウガ 紅ショウガ汁

• 15分
• 30 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：ニラ 長芋 ウズラの卵

• 15分
• 47 Kcal
• 2001/08
• 献立

手作りのホワイトソースはなめらかで優しい味。ホクホクとした食感の長芋が絶品です。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ブロッコリー エビ 長芋

• 30分
• 333 Kcal
• 2012/01
• 献立

ゆでたパスタに麺つゆを混ぜ合わせて下味をつけます。卵黄をからめて召し上がれ！

主材料：スパゲティー 大葉 刻みのり 明太子 卵黄 長芋

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/09
• 献立

今回は黒酢が入った合わせダレでいただきます。

主材料：もずく 長芋 だし汁

• 10分
• 24 Kcal
• 2007/08
• 献立

お弁当のおかずにもオススメ！　薄切り豚肉も食べごたえ満点な一品に！

主材料：長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

• 20分
• 307 Kcal
• 2015/03
• 献立

タコの旨味とマヨ風味のマッシュポテトで。

主材料：ゆでタコ足 ジャガイモ 焼きのり 長芋 大葉 梅干し

• 20分
• 336 Kcal
• 2001/06
• 特集

主材料：長芋 貝われ菜 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 28 Kcal
• 2001/10
• 献立

長芋は拍子木切りにしてもいいですね。

主材料：だし汁 長芋 梅干し かつお節 焼きのり

• 10分
• 65 Kcal
• 2016/04
• 献立

長芋の食感を少し残して甘辛く仕上げました。

主材料：長芋

• 9分
• -
• 2010/09
• お弁当

サクサクに揚げた長芋のタワーに、脂ののったサーモンと緑がきれいな菜の花を詰めます。卵のタルタルソー…

主材料：長芋 鮭 マッシュルーム 玉ネギ 小麦粉 バター 菜の花 バター

• 30分
• 398 Kcal
• 2002/02
• 特集

つるんと食べられる1品です。

主材料：マグロ 長芋

• 5分
• 79 Kcal
• 2016/02
• 献立

卵に小さく切った長芋を入れて食感にアクセントをプラス。

主材料：卵 バター 牛乳 ピザ用チーズ バジル 長芋

• 20分
• 316 Kcal
• 2011/02
• 献立

じっくり時間をかけて火を通す事で、パリッと揚がります。

主材料：鶏手羽先 新ジャガイモ 長芋 レモン

• 20分
• 251 Kcal
• 2008/04
• 献立

梅の酸味がサッパリとした、和風のロール巻き。長芋のシャキシャキとした食感がポイント。

主材料：豚肉 酒 水 長芋 かつお節 キュウリ 大葉 練り梅

• 15分
• 317 Kcal
• 2010/07
• 簡単

木綿豆腐と干し桜エビが入ったヘルシーなコロッケは香りが良く、女性に人気の一品です。

主材料：小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 白ゴマ 片栗粉 木綿豆腐 スプラウト 大葉 長芋 干し桜エビ

• 25分
• 387 Kcal
• 2011/05
• 献立

長芋を入れる事でふんわりとした卵焼きに！

主材料：卵 だし汁 ニラ 干し桜エビ モヤシ 長芋

• 20分
• 197 Kcal
• 2015/03
• 献立

長芋のほっくり食感がおいしいみそ汁。

主材料：長芋 麩 ネギ だし汁

• 15分
• 52 Kcal
• 2007/07
• 献立

長芋をしょうゆとレモン汁に漬けて味をなじませます。サッパリとしていて箸休めに最適。

主材料：長芋 ショウガ レモン皮 レモン汁

• 40分
• 43 Kcal
• 2011/02
• 献立

すりおろした長芋を加えた卵液をご飯にかけて、蒸し器で蒸しました。優しい味。

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 卵 刻みのり ご飯 長芋

• 30分
• 503 Kcal
• 2011/04
• 献立

長芋はしっかり叩いて味を馴染ませます。サッパリとしているので箸休めにもちょうどいい！

主材料：長芋 キュウリ 刻みのり

• 15分
• 39 Kcal
• 2012/12
• 献立

豚トロの脂の旨味とスパイシー漬け、ご飯との相性がGOOD！スパイシー！

主材料：バター ニンニク レモン汁 ニンジン 白ゴマ おろしショウガ ピーマン だし汁 豚トロ お米 黒米

• -
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• 2009/06
• 連載

角切りにした長芋とキュウリ、ニンジン、大葉の彩り華やかなサラダです。

主材料：長芋 キュウリ ニンジン 大葉 レモン汁

• 15分
• 129 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：長芋 納豆 イカ ネギ 刻みのり

• 10分
• -
• 2009/11
• 連載

脂がのったブリをさっぱりとしたドレッシングとたたいた長芋をからめていただきます。

主材料：ブリ 長芋 貝われ菜 レモン汁

• 20分
• 380 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：長芋 さつま揚げ だし汁

• 10分
• 115 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：クリームコーン 水 ハム 長芋 ナメコ カッテージチーズ イタリアンパセリ

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/10
• 献立

おうちで簡単に、お蕎麦屋さんのようなおいしいお蕎麦を作りましょう！納豆ととろろは、健康に良く食欲が…

主材料：そば 刻みのり 長芋 ネギ 納豆 卵黄

• 15分
• 531 Kcal
• 2012/07
• 献立