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ハーブを使ったレシピ

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  • レンジでアサリリゾット

    レンジでアサリリゾット

    生米から作る本格リゾットもレンジで手軽に!

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 アサリ イタリアンパセリ ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2010/12
    • 連載
  • タコのトマト煮込パスタ

    タコのトマト煮込パスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン セロリ ゆでタコ足

    • 30分
    • 524 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 鯛の梅あんかけ

    鯛の梅あんかけ

    主材料:鯛 片栗粉 水 梅干し 大葉 ショウガ

    • 25分
    • 232 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 炊飯器で本格インド料理!プラオ風チキンの炊き込み

    インド風の炊き込みご飯。お釜一つで主食と主菜が同時に作れますよ。

    主材料:玉ネギ ニンジン パクチー(香菜) タイ米 キャベツ カシューナッツ レーズン 鶏むね肉

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • 鮭のトマト煮チーズのせ

    鮭のトマト煮チーズのせ

    水煮トマトで煮た鮭に、たっぷりのチーズをかけて。熱々を召し上がれ。

    主材料:生鮭 小麦粉 ニンニク 玉ネギ シメジ 水煮トマト ピザ用チーズ イタリアンパセリ

    • 25分
    • 371 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • アサリと菜の花のリゾット

    アサリと菜の花のリゾット

    アサリの旨みをお米に詰め込んだリゾット。菜の花のほろ苦さは春のハーブのようです。

    主材料:玉ネギ 白ワイン 粉チーズ お米 ニンニク アサリ お湯 菜の花 ケイパー

    • 30分
    • 265 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • コンソメ・ジュレ・スープ

    コンソメ・ジュレ・スープ

    市販のコンソメで作る手軽なジュレ。ゆでエビ、枝豆でいろどりよく、華やかで涼しげなひとしなです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン セロリ ニンニク 粉ゼラチン ローリエ ブラックタイガー 枝豆

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • イチゴのスイートケーキ

    イチゴのスイートケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ キルシュ

    • 2時間
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • たっぷり野菜の牛ひき肉ドライカレー

    ドライカレーと相性のよいターメリックライスで!

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ ピーマン 牛ひき肉

    • 35分
    • 673 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 冷製イカトマトパスタ

    冷製イカトマトパスタ

    イカはゆで過ぎないのがポイントです。

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ 白ワイン グリーンアスパラ イカ フルーツトマト

    • 25分
    • 497 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 照り焼き鶏の和風生春巻き

    照り焼き鶏の和風生春巻き

    ペースト状にした梅を照り焼きタレに加えて、サッパリとした生春巻きに。お箸を使わずに食べられる所がい…

    主材料:酒 ライスペーパー 大葉 トマト レタス 梅干し 鶏もも肉

    • 20分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • チキンと野菜のトマト煮込み

    チキンと野菜のトマト煮込み

    ソテーした鶏もも肉を、野菜と一緒にじっくり煮込みました。お肉がとても柔らかい!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ シメジ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン 生クリーム ドライパセリ バター

    • 40分
    • 658 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • アジと新ゴボウの天ぷら

    アジと新ゴボウの天ぷら

    食べた瞬間サクッ! ぜひ揚げたてを!!

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 カボチャ レモン アジ コーンスターチ 新ゴボウ

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • タコマリネ

    タコマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 バジル ローリエ ブロッコリー オリーブ

    • 40分
    • 233 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ナスとベーコンとモッツァレラアラビアータのワンポットパスタ

    最後に加えるモッツァレラチーズがとろけて絡みます。

    主材料:ニンニク ベーコン 水 バジル ペンネ ナス トマトジュース モッツァレラチーズ

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • その他
  • 豚肉ソテー・ソース掛け

    豚肉ソテー・ソース掛け

    主材料:小麦粉 白ワイン 豚ロース肉 水 生クリーム ローリエ ベビーリーフ

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • エスニックチキン南蛮ラップ

    エスニックチキン南蛮ラップ

    グリルで焼いたジューシーな鶏もも肉に、エスニックダレがよく合います。香菜の量はお好みで♪

    主材料:鶏もも肉 レモン汁 水 紫玉ネギ サニーレタス パクチー(香菜) トルティーヤ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ハスの実入りココナッツ炊き込みご飯

    噛めば噛む程、ご飯とココナッツの甘みが広がります。黒コショウを振ってアクセントを。

    主材料:お米 もち米 玉ネギ パクチー(香菜) ゆで汁 ハスの実 鶏手羽中

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ショウガ焼き用豚肉でサルティンボッカ

    ヒレ肉を叩いて伸ばす手間の要らない生姜焼き用の豚肉を使った手軽なレシピ。おもてなしにもオススメです。

    主材料:バジル 小麦粉 バター 白ワイン ベビーリーフ 豚肉 生ハム セージ

    • 15分
    • -
    • 2022/11
    • その他
  • エビのピリ辛オムライス

    エビのピリ辛オムライス

    スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー(香菜) むきエビ 牛ひき肉

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 鶏の照り焼き大和芋丼

    鶏の照り焼き大和芋丼

    鶏肉の厚みがある部分に切り込みを入れておくと、火の通りもよくなります。

    主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 大和芋

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 白身魚のハーブ揚げ

    白身魚のハーブ揚げ

    主材料:白身魚 酒 小麦粉 溶き卵 ハーブ パン粉 粉チーズ

    • 10分
    • 284 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ひじきと春雨のスープ

    ひじきと春雨のスープ

    主材料:水 春雨 酒 玉ネギ 鶏ささ身 パクチー(香菜) 芽ヒジキ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • チキンペッパーソテーとピーマンのミルクカレー炒め

    ナンプラー、香菜などの香り漂うエスニック料理! チキンと野菜を一緒に召し上がれ。

    主材料:鶏もも肉 酒 レモン 玉ネギ ショウガ ピーマン 赤ピーマン 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2013/06
    • 特集
  • エリンギのミネストローネ

    エリンギのミネストローネ

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ 粉チーズ ドライパセリ トマト

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • ミートビーンズペンネ

    ミートビーンズペンネ

    主材料:ペンネ ミートソース トマト ミックスビーンズ 粉チーズ バジル

    • 15分
    • 478 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 豆のベジタリアンカレー

    豆のベジタリアンカレー

    茶色で小さいレンズ豆と、ぼこぼこした丸さが可愛いガルバンゾー(ヒヨコ豆)を使って、ヘルシーなベジタ…

    主材料:レンズ豆 ヒヨコ豆 インド風カレーベース 水 野菜スープの素 お米

    • -
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • タコのマリネ奴

    タコのマリネ奴

    プリプリのタコがマリネ液によくなじんだ洋風奴です。

    主材料:豆腐 玉ネギ レモン汁 貝われ菜 白ワイン バジル ローリエ ゆでタコ足

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 肉巻き豆腐

    肉巻き豆腐

    甘辛い味付けが人気の一品。お弁当にもGOOD!

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ 大葉 小麦粉 豚バラ肉 シシトウ サンチュ

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • コンビーフの中華スタミナ炒め

    コンビーフの中華スタミナ炒め

    コンビーフは色々な食材と相性のよい優れもの。今回はスタミナ満点の炒め物で!

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 白ゴマ ピーマン パクチー(香菜) キャベツ 厚揚げ コンビーフ

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    • 2009/07
    • 特集
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