大葉を使ったレシピ

梅干し、大葉、白ごまを混ぜたさっぱりとした混ぜご飯です。梅干しの抗菌作用があるので暑い時期のお弁当…

主材料：白ゴマ 大葉 梅干し 雑穀ご飯

• 10分
• 285 Kcal
• 2012/07
• 献立

強い抗酸化作用で炎症を和らげる効果がある大葉。アレルギーの炎症を抑えるマグネシウムを含むゴマ。腸内…

主材料：大葉 ホウレン草 ピーナッツ プレーンヨーグルト 水

• 5分
• -
• 2011/03
• 特集

豆腐を入れる事でふんわりとした食感と、量増しに！

主材料：絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ネギ 大葉 鶏ひき肉 卵黄

• 10分
• -
• 2012/03
• 特集

主材料：キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 62 Kcal
• 2003/08
• 献立

レモン汁入りのサッパリとした和え物。シンプルな味付けで病み付きになる味です。

主材料：レタス ワカメ 大葉 レモン汁

• 15分
• 48 Kcal
• 2010/07
• 献立

野菜たっぷりのヘルシーサラダ。ナスも生のままいただきます！野菜それぞれの香りと食感をお楽しみ下さい。

主材料：キャベツ キュウリ 大葉 ベーコン ナス 水 ミョウガ

• 20分
• 164 Kcal
• 2011/10
• 簡単

梅肉と大葉でしっかりと味をつける事でアジの臭みも消え、おいしくいただく事ができます。おつまみとして…

主材料：餃子の皮 ニンニク プチトマト 大葉 スライスチーズ アジ 梅肉

• 15分
• 207 Kcal
• 2012/06
• 簡単

カリッと焼いたアジに優しいお味のあんをからめて仕上げます。

主材料：アジ 小麦粉 大葉 貝われ菜 だし汁 酒

• 20分
• 155 Kcal
• 2018/06
• 献立

塩でもんだ大根と納豆、大葉の和え物。ご飯や、冷や奴にのせても美味！

主材料：大根 納豆 大葉

• 10分
• 107 Kcal
• 2011/07
• 献立

1人分270kcalの献立。鶏肉と野菜が香ばしい串焼きはいかが？ワサビの風味とポン酢しょうゆの酸味…

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ワカメ シイタケ 大葉 かつお節 プチトマト ミョウガ

• 30分 ＋
• 270 Kcal
• 2016/06
• 連載

ぜひお好みのキムチを使って下さいね。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ キュウリ 大葉 鶏ささ身

• 10分
• 62 Kcal
• 2010/03
• 献立

冷蔵庫の中にありがちな食材が、組み合わせ次第で立派なおつまみに変身！

主材料：白菜キムチ 豚肉 小麦粉 シイタケ 大葉 バター

• 15分
• -
• 2010/02
• 特集

塩でもんだ紫玉ネギとちくわの、サッパリとした酢の物。箸休めに最適。

主材料：大葉 ちくわ 紫玉ネギ

• 15分
• 81 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：カツオ 大葉 ショウガ レタス ニンニク キュウリ レモン汁 セロリ 白ネギ

• 20分
• -
• 2002/06
• 献立

臭みがなく、お子様でも食べやすい栄養満点のハンバーグです。

主材料：アジ 片栗粉 ショウガ 細ネギ 大葉 レモン

• 10分
• 195 Kcal
• 2016/07
• お弁当

鶏ささ身でサッパリヘルシーな冷汁。食欲のない日にもぜひ。

主材料：素麺 酒 だし汁 ミョウガ 大葉 かつお節 梅干し シイタケ 鶏ささ身 エノキ

• 20分
• 176 Kcal
• 2013/09
• 献立

ショウガを入れた甘酢で、サッパリと食べられるエノキとキュウリを和えた一品。

主材料：キュウリ ショウガ エノキ 大葉

• 10分
• 33 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：ちくわ 大葉 すり白ゴマ

• 5分
• 84 Kcal
• 2013/02
• お弁当

甘酸っぱい味とシャキシャキの食感が良い箸休めになります。

主材料：大根 梅干し 大葉

• 5分 ＋
• 24 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：長芋 大葉 梅干し かつお節 酒

• 15分
• 42 Kcal
• 2005/02
• 献立

ひとくちで色々な薬味の香りが広がります。ジメジメした今の時期に、サッパリおいしい一品です。

主材料：酒 ライスペーパー 大葉 キュウリ ショウガ 豚肉 ミョウガ

• 8分
• 180 Kcal
• 2015/06
• 簡単

鶏ささ身に明太マヨをぬり、グリーンアスパラを巻きました。電子レンジで簡単に作れます！

主材料：鶏ささ身 グリーンアスパラ 明太子 大葉

• 15分
• 203 Kcal
• 2011/06
• 献立

コツは豆腐に焼き色がつくまでじっと我慢すること。簡単に仕上がって食べごたえあり。ご飯に合う、おつま…

主材料：酒 木綿豆腐 大葉 プチトマト 青のり

• 15分
• 158 Kcal
• 2018/06
• 献立

タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。

主材料：ゆでタコ足 梅干し 玉ネギ 大葉 ゆでタコ足 小麦粉 ニンニク アンチョビ イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2010/02
• 特集

ふわふわこりこりしたハモを湯引きにして梅肉ダレでいただきます。夏の味覚です！

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• -
• 2001/07
• 献立

ビニール袋で混ぜ合わせて器に盛って完成！　道具を使わないお手軽レシピ。

主材料：キャベツ ニンジン ミョウガ 大葉 レモン汁

• 15分
• 27 Kcal
• 2013/08
• 献立

一度白だしで煮てから片栗粉をまぶして揚げるので、味がしっかりとついていて中はホクホク外はカリっとし…

主材料：長芋 白だし 水 片栗粉 大葉

• 10分 ＋
• -
• 2015/09
• その他

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ ウナギ蒲焼き

• 1時間
• 734 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：トマト 玉ネギ 大葉

• 15分
• -
• 2004/06
• 献立

主材料：キュウリ トマト 大葉 油揚げ だし汁

• 20分
• 69 Kcal
• 2001/08
• 献立