太鼓判 10+ おいしい！

塩もみ大根納豆

塩でもんだ大根と納豆、大葉の和え物。ご飯や、冷や奴にのせても美味！

献立
調理時間
カロリー
107 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

大根

4～5cm
  

塩

少々

納豆

2パック

大葉

3枚

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/07/04
更新日：
2011/06/28

下準備

  • 塩もみ大根納豆の下準備1

    大根は皮をむき、1cm角に切る。ビニール袋に塩と共に入れてよく塩をもみ込み、水気が出てきたらしっかり絞る。

  • 大葉は軸を切り落とし、小さめにちぎる。

作り方

  1. 塩もみ大根納豆の作り方3
    1

    ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

納豆でいろいろアレンジレシピ
納豆でいろいろアレンジレシピ

納豆を常備しておけば、夜食に朝食に副菜にと使え、とても便利です。納豆は奥が深い食材ですね。アレンジが無限大です。納豆ご飯からレベルアップして、こんな食べ方はいかがでしょうか？

「塩もみ大根納豆」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 塩もみ大根納豆

      大根のコリコリとした食感と、大葉の爽やかさがとても良い一品で、普段あまり褒めない主人がとても喜んで食べてくれました。特に難しい行程も無いので、我が家の定番の仲間入りにします！

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ