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野菜を使ったレシピ

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  • ミックス野菜の卵巻き

    ミックス野菜の卵巻き

    主材料:卵 モヤシ サヤインゲン 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キャベツとジャコ炒め

    キャベツとジャコ炒め

    主材料:キャベツ チリメンジャコ すり白ゴマ

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • 冬瓜の梅カツオ和え

    冬瓜の梅カツオ和え

    食感を残すためにサッとゆでるのがコツ。サッパリしていて夏にピッタリの副菜です。

    主材料:冬瓜 梅干し かつお節 貝われ菜

    • 5分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 大豆のチリコンカン

    大豆のチリコンカン

    水煮トマト缶を使って簡単に作れるチリコンカン。タバスコの量は加減して下さい。

    主材料:玉ネギ ニンニク ドライパセリ 水煮大豆 ソーセージ ニンジン トマトピューレ

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • タピオカヨーグルト

    タピオカヨーグルト

    主材料:タピオカ パイナップル プレーンヨーグルト

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • チキンと大根のポトフ

    チキンと大根のポトフ

    主材料:ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー 大根 鶏手羽元 カリフラワー

    • 1時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 漬けるだけ鶏もも肉のハーブ焼き

    主材料:鶏もも肉 レモン汁 ドライパセリ

    • 10分 +
    • 418 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 切干し大根のピリ辛ハリハリ

    切干し大根のピリ辛ハリハリ

    スルメイカが隠し味に。しっかり漬け込んでおくとより美味!

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ スルメイカ 水

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 水菜とアボカドのサラダ

    水菜とアボカドのサラダ

    マカロニを入れるとボリュームもアップしておいしいですよ。

    主材料:アボカド トマト プレーンヨーグルト 大根 水菜

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 白菜の塩昆布煮

    白菜の塩昆布煮

    白菜をたっぷり食べられる副菜です。

    主材料:白菜 ニンジン だし汁 塩昆布

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • モヤシのからし和え

    モヤシのからし和え

    主材料:モヤシ ゴボウ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー 新玉ネギ すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 104 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 鶏レバーとエリンギのバルサミコソテー

    レバーに含まれる鉄分は、体の吸収が良い「ヘム鉄」を多く含むため、貧血を解消するためには効果的!

    主材料:鶏レバー エリンギ 紫玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • セロリと塩豚のポトフ

    セロリと塩豚のポトフ

    セロリを大きく切って煮るとトロッと柔らかくなり、香りもやさしくなります。コトコトゆっくり煮込んでく…

    主材料:水 玉ネギ セロリ キャベツ ショウガ 酒 豚バラ肉

    • 20分 +
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • モヤシのおろしソースがけ

    モヤシのおろしソースがけ

    ゆでたモヤシにすりおろした大根と、キュウリのサッパリとしたおろしソースをかけて。

    主材料:モヤシ チリメンジャコ 大根おろし キュウリ 白ゴマ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ワカメとカマボコのスープ

    ワカメとカマボコのスープ

    ワカメとカマボコのアッサリとしたスープ。飽きのこない味です。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ カマボコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • だしにつけるだけ簡単副菜!ゆでオクラのおひたし

    ゆでたオクラをだしに漬けておく、作り置きにぴったりの一品です。大きめに切って食感を楽しんで!

    主材料:オクラ だし汁 すり白ゴマ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • タラコとゴボウの昆布巻き(圧力鍋)

    主材料:昆布 カンピョウ タラコ ゴボウ 酒

    • -
    • -
    • 2011/11
    • その他
  • ガーリックチキンサンド

    ガーリックチキンサンド

    主材料:レタス 小麦粉 トマト ロールパン 鶏むね肉

    • 10分
    • 439 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 豚しゃぶサラダ

    豚しゃぶサラダ

    主材料:豚肉 酒 レタス 玉ネギ

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • キノコのおろしポン酢

    キノコのおろしポン酢

    素材の旨味を活かした一品! ユズコショウでピリッとパンチをきかせて。

    主材料:シイタケ シメジ エノキ 酒 大根おろし

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • お腹すっきりキャベツとバナナのスムージー

    胃腸を守ってくれるキャベツと、食物繊維たっぷりのバナナ、消化を助けてくれる粗びき黒コショウで、お腹…

    主材料:キャベツ バナナ 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2013/12
    • 連載
  • 豚とアスパラの生姜焼き

    豚とアスパラの生姜焼き

    グリーンアスパラの香りと食感を楽しめる生姜焼きです。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 397 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ヒジキの白和え

    ヒジキの白和え

    作り置きや市販の煮物にひと手間かけてアレンジ!

    主材料:キュウリ 絹ごし豆腐 ヒジキの煮物

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • タピオカとマンゴーのハロハロ

    タピオカとマンゴーのハロハロ

    ハロハロは「混ぜる」を意味するフィリピンのデザート。混ぜながら召し上がれ!

    主材料:かき氷 タピオカ マンゴー ゆで小豆 ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • カブの梅おかか和え

    カブの梅おかか和え

    主材料:カブ 梅干し 削り節

    • 5分
    • 30 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 漬け物入り卵焼き

    漬け物入り卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 お漬け物

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • トマトの豆腐詰めサラダ

    トマトの豆腐詰めサラダ

    中をくり抜いたトマトカップに豆腐とかつお節を和えた、おかか豆腐を詰めました。

    主材料:木綿豆腐 かつお節 トマト

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 鶏肉の白ワイン蒸し煮

    鶏肉の白ワイン蒸し煮

    主材料:鶏もも肉 プチトマト 白ワイン

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • サツマイモのレモン煮

    サツマイモのレモン煮

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

    • 25分
    • 152 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
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