太鼓判 10+ おいしい!
鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)
みそのコクと大葉の爽やかさが食欲をそそります。漬け込みだれのおかげで、鶏むね肉がふっくらしっとり!
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このレシピのポイント・コツ
・時間があれば、鶏むね肉は一晩漬け込みましょう。より柔らかく、味が染み込んで美味しくなります。
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・野菜はお好みのものでアレンジしても♪
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レシピ制作
内堀 智美
( ブログ )
料理教室TO ME cookig主宰/想いやりごはん研究家/インナービューティプランナー/健康食育シニアマスター
栄養学を基礎に、食と心の関係性、マクロビオティックなどの知識が深く、食と心をテーマにしたレシピ開発・制作を行っている。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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