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野菜を使ったレシピ

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  • 長芋のタレ焼き

    長芋のタレ焼き

    主材料:長芋 小麦粉 ネギ

    • 5分
    • 83 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ブロッコリーのニンニク炒め

    ブロッコリーのニンニク炒め

    ブロッコリーをニンニクと一緒に炒めた、ワインに合う一品です。

    主材料:ブロッコリー マイタケ ニンニク

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • トロロもずく酢

    トロロもずく酢

    主材料:もずく 長芋 ショウガ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 菜の花のからしマヨ和え

    菜の花のからしマヨ和え

    主材料:菜の花 かつお節

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 彩り副菜!ゆで卵とブロッコリーのサラダ

    ゆで卵とブロッコリーをマヨネーズで和えました。彩りがきれいであともう一品欲しいときに重宝します!

    主材料:ゆで卵 ブロッコリー

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • たたきキュウリとツナのサラダ

    たたきキュウリとツナのサラダ

    簡単にできるキュウリのおつまみサラダです。冷やして召し上がれ。

    主材料:キュウリ ツナ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • ジャコ入りコールスロー

    ジャコ入りコールスロー

    野菜を塩もみする事で手軽にたっぷり食べられますよ!

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ チリメンジャコ

    • 20分
    • 79 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • チンゲンサイの浅漬け

    チンゲンサイの浅漬け

    袋に材料を合わせてもみ込むだけ。冷蔵庫に冷やしておけばうれしい一品。

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 塩昆布

    • 5分 +
    • 29 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • キャロットサラダ

    キャロットサラダ

    ニンジンにレーズンのコクと甘みを追加して、美味しいこと間違いなしのサラダです。

    主材料:ニンジン レーズン

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • タケノコとベーコンの炒め物

    タケノコとベーコンの炒め物

    主材料:ベーコン 水煮タケノコ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 切干し大根のサッパリサラダ

    切干し大根のサッパリサラダ

    手作りドレッシングには梅酒の隠し味!?

    主材料:切干し大根 ニラ ニンジン 梅酒

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 射込みちくわ

    射込みちくわ

    ちくわにきゅうりを差し込んだシンプルな一品。ワサビしょうゆにつけてお召し上がり下さい。

    主材料:ちくわ キュウリ プチトマト

    • 5分
    • 43 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 長芋のワサビ風味のり和え

    長芋のワサビ風味のり和え

    シャキシャキ長芋をワサビしょうゆで和えたお酒にもピッタリな一品。

    主材料:長芋 焼きのり

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • トマトのおかか和え

    トマトのおかか和え

    主材料:トマト キュウリ かつお節

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ホウレン草とちくわの和え物

    ホウレン草とちくわの和え物

    主材料:ホウレン草 ちくわ

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 長芋サラダ

    長芋サラダ

    主材料:長芋 キュウリ ニンジン 大葉 レモン汁

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 野菜サラダ

    野菜サラダ

    主材料:レタス キュウリ プチトマト 水煮コーン レモン汁

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 野菜の揚げびたし

    野菜の揚げびたし

    主材料:ナス カボチャ シシトウ 白ネギ だし汁

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • ちくわとザーサイの炒め物

    ちくわとザーサイの炒め物

    ザーサイの塩気が効いてますね。

    主材料:シシトウ ちくわ ザーサイ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ズッキーニとコーンの炒め物

    ズッキーニとコーンの炒め物

    主材料:バター ズッキーニ 水煮コーン

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 長芋とワカメのサラダ

    長芋とワカメのサラダ

    彩りきれいなバランスのとれたサラダです。

    主材料:長芋 ワカメ 水菜 ブロッコリー 水煮コーン

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 小松菜のショウガソースがけ

    小松菜のショウガソースがけ

    ショウガとニンニクのソースで、体が温まります。

    主材料:小松菜 ショウガ ニンニク 酒

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 長芋とリンゴのサラダ

    長芋とリンゴのサラダ

    主材料:長芋 リンゴ ブロッコリー

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • アボカドのアイスクリーム

    アボカドのアイスクリーム

    ベトナムではコーヒーに練乳を入れるのだそう。このレシピでも練乳を加えてリッチなアイスクリームに。

    主材料:ミントの葉 生クリーム 牛乳 アボカド 練乳

    • -
    • 257 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • 揚げない!フライパンで簡単 大学芋

    カリッとした食感の大学芋。バターを焦がさないようにするのがポイント。

    主材料:サツマイモ バター

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ナスの梅和え

    ナスの梅和え

    主材料:ナス 大葉 梅干し

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白菜とエノキの甘酢和え

    白菜とエノキの甘酢和え

    主材料:白菜 エノキ ショウガ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 冷やしトマト

    冷やしトマト

    皮をむいたトマトに砂糖と白ワインをかけて、冷やしていただくデザートです。

    主材料:トマト 白ワイン ミントの葉

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • カニカマとプチトマトの酢の物

    カニカマとプチトマトの酢の物

    主材料:ワカメ カニ風味カマボコ プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • コールスロー

    コールスロー

    チリメンジャコ入りのさっぱり味がうれしい、コールスローです。

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ チリメンジャコ

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
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