愛あるセレクトをしたいママのみかた

長芋のワサビ風味のり和え

シャキシャキ長芋をワサビしょうゆで和えたお酒にもピッタリな一品。

材料  （ 2 人分 ）

長芋

(または大和芋)5～6cm
  

酢

少々

<合わせダレ>

  

しょうゆ

小さじ2
  

練りワサビ

小さじ1.5

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/09/23
更新日：
2013/09/17

下準備

  • 長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜く。

  • 長芋のワサビ風味のり和えの下準備2

    焼きのりはガス火でサッとあぶり、小さくちぎっておく。

  • ボウルに＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 長芋のワサビ風味のり和えの作り方4
    1

    長芋は水気を拭き取り、ビニール袋に入れてすりこぎなどで叩く。＜合わせダレ＞のボウルに入れ、焼きのりを加えて和え、器に盛る。

Xで教える

「長芋のワサビ風味のり和え」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ