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献立
- 調理時間
- カロリー
- 58 Kcal
下準備
-
長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜く。
-
焼きのりはガス火でサッとあぶり、小さくちぎっておく。
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ボウルに＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1長芋は水気を拭き取り、ビニール袋に入れてすりこぎなどで叩く。＜合わせダレ＞のボウルに入れ、焼きのりを加えて和え、器に盛る。
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