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太鼓判 10+ おいしい！

ホウレン草とちくわの和え物

材料  （ 1 人分 ）

ちくわ

3～4cm

<調味料>

  

マヨネーズ

小さじ2
  

練りからし

小さじ1/4

ジャンル：
お弁当 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2013/02/10
更新日：
2012/12/30

作り方

  1. 1

    ホウレン草は根を切り落とし、分量外の塩を加えた熱湯でゆでて冷水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ4cmに切る。ちくわは幅3～4mmの輪切りにする。

  2. ホウレン草とちくわの和え物の作り方2
    2

    ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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