舞茸の代わりにえのきをたっぷり入れて、余っていたハムも追加！ニンニクの美味しさを、ブロッコリーとえのきが吸ってご飯が進みます(^^)きのこならなんでも合いそうです♪
イイネ！
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- ブロッコリーのニンニク炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 61 Kcal
下準備
-
ブロッコリーは小房に分け、サッと水洗いして水気をきる。
-
マイタケは小房に分ける。
作り方
-
1フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて強火にかけ、香りがたってきたらブロッコリーを加えて炒める。
-
2ブロッコリーの色が鮮やかになったら、マイタケを加えて炒め合わせる。マイタケがしんなりしたら塩コショウで味を調え、器に盛る。
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