だし汁を使ったレシピ

主材料：春菊（菊菜） 大根 ニンジン だし汁

• 15分
• 39 Kcal
• 2006/11
• 献立

ゆでたピーマンを合わせだしで和えた、京風のおばんざいです。

主材料：ピーマン だし汁 チリメンジャコ かつお節

• 10分
• 32 Kcal
• 2012/06
• 献立

素揚げした生麩がもちもちで美味！ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ シメジ 白菜 春菊（菊菜） エビ

• 30分
• 569 Kcal
• 2012/12
• 献立

胃に優しい、雑炊。作り方を紹介します。鮭と梅干しを、ふんわりと卵でとじてまろやかに。だしは市販のも…

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 ネギ 塩鮭 梅干し

• 30分
• 467 Kcal
• 2017/11
• 献立

せん切りにした大根と白菜の食感がポイントになるみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根 白菜

• 15分
• 82 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：長芋 大葉 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 50 Kcal
• 2005/01
• 献立

ケチャップやウスターソースが入った、いつもとはひと味違う和え物です。

主材料：新ゴボウ サヤインゲン ニンジン だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 115 Kcal
• 2015/06
• 献立

煮る事でとっても柔らかくなるカブは、子どもやお年寄りにもオススメの食材です。

主材料：だし汁 油揚げ カブ

• 15分
• 119 Kcal
• 2012/12
• 献立

ナメコのトロトロ食感にショウガの風味がアクセントのみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ナメコ ショウガ

• 10分
• 26 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：小松菜 ニンジン シメジ だし汁 白ゴマ

• 10分
• 53 Kcal
• 2012/05
• お弁当

食感が異なる食材を組み合わせる事で飽きのこない一品に。

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ 塩クラゲ

• 20分
• 92 Kcal
• 2015/08
• 献立

冷めてしまっても大丈夫！里芋コロッケに卵をプラスして丼にすれば、ボリューム満点の一皿に！

主材料：玉ネギ 卵 酒 ご飯 だし汁 里芋コロッケ ミツバ

• 15分
• 558 Kcal
• 2008/01
• 特集

酢が入っているからとってもサッパリ。ご飯にかけてもGood！

主材料：ナメコ エノキ もみのり だし汁 酒

• 15分
• 45 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ 昆布 シジミ

• 15分
• 19 Kcal
• 2005/12
• 献立

もちもち食感がおいしい、具だくさんの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク 芽ヒジキ

• 1時間
• 499 Kcal
• 2007/04
• 献立

サツマイモと玉ネギが入った、女性に人気のみそ汁。食物繊維が豊富です。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ サツマイモ

• 15分
• 109 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 61 Kcal
• 2002/06
• 献立

夏野菜のゴーヤをおみそ汁に。油揚げと相性もバッチリ。

主材料：だし汁 油揚げ ゴーヤ

• 10分
• 75 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 モヤシ

• 15分
• 133 Kcal
• 2002/12
• 献立

カボチャあんとゆで小豆の甘さが美味しい！クルミの食感もいいですね。上品な味つけ。切干し大根の風味も…

主材料：基本の蒸しまん生地 カボチャ 牛乳 クルミ ゆで小豆 カボチャの種 切干し大根 ニンジン 油揚げ

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• 2006/02
• 特集

プロから学ぶ、いなり寿司の作り方。具だくさんなので、お弁当にもおすすめです。子供も喜ぶ味わい。煮汁…

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

• 1時間10分
• 646 Kcal
• 2007/10
• 献立

なめらかなお豆腐とうま味のあるゴボウ天をコチュジャンの味付けでサッと煮る料理。調理時間が短いのでラ…

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク 青ネギ ゴボウ天

• 15分
• 264 Kcal
• 2002/06
• 簡単

里芋のもっちりとした食感が良いですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 芽ヒジキ 玄米 里芋 ツナ 天かす

• 1時間
• 497 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ

• 10分
• 14 Kcal
• 2005/05
• 献立

寒い日に身体があたたまる具だくさんの粕汁です。白みそと酒かすの濃厚な味わい。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩 エノキ

• 15分
• 58 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 98 Kcal
• 2002/06
• 献立

シンプルなジャガイモのみそ汁はキヌサヤを彩りに。

主材料：だし汁 玉ネギ ジャガイモ キヌサヤ

• 15分
• 79 Kcal
• 2014/07
• 献立

野菜も一緒にとれるヘルシー冷麺。タレは合わせるだけで完成！

主材料：ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 ニンジン モヤシ キャベツ 細ネギ

• 20分
• 507 Kcal
• 2012/07
• 献立

ユズコショウがきいた明太ソースをかける和風の焼きそばです。

主材料：中華麺 酒 卵 だし汁 明太子 水菜

• 15分
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• 2010/03
• 特集