だし汁を使ったレシピ

ナメコと大根おろしは相性抜群！

主材料：ナメコ 大根おろし 白ネギ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 32 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 マイタケ サキイカ

• 15分
• 90 Kcal
• 2005/09
• 献立

煮物といえばカボチャの煮物。ゆっくり味を含ませて味のしみたホクホクのカボチャに！

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 131 Kcal
• 2001/01
• 献立

水気を切った木綿豆腐にウナギを挟んで、湯葉で巻く。からりと揚げたら、あつあつのだしをかける。仕上が…

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ ユズ皮 湯葉 ウナギ蒲焼き

• 25分
• 574 Kcal
• 2002/11
• 簡単

電子レンジの加熱は、最初1分ほど加熱して沸騰しないよう様子をみながら10秒ずつ延長するなど、加熱時…

主材料：だし汁 酒 卵 貝われ菜

• 10分
• 81 Kcal
• 2002/06
• 献立

春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

主材料：春雨 ニンジン ネギ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2014/04
• 献立

レンコンハンバーグのシャキっとした食感とトロミのついたあんの組み合わせは絶品です！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 レンコン 白ネギ ショウガ パン粉 酒 小麦粉

• 25分
• 422 Kcal
• 2013/12
• 献立

木の芽の香りがふわっと香る、タケノコのスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水煮タケノコ 木の芽

• 15分
• 60 Kcal
• 2010/03
• 献立

サッパリだけどコクがあるおろしダレをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト ミョウガ 貝われ菜 大根おろし

• 20分
• 612 Kcal
• 2015/06
• 献立

隠し味程度に入れたみそがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富です。

主材料：芽ヒジキ 豚ひき肉 エノキ だし汁 片栗粉 水 ネギ

• 20分
• 216 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：サツマイモ だし汁 くちなしの実

• 30分
• 185 Kcal
• 2001/02
• 献立

モロッコインゲンが手に入らない場合は、サヤインゲンでもいいですよ。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根 モロッコインゲン

• 15分
• 76 Kcal
• 2007/09
• 献立

オクラも豆腐も温める程度に煮るのがポイントです。

主材料：だし汁 オクラ 絹ごし豆腐

• 15分
• 50 Kcal
• 2017/05
• 献立

サッパリヘルシーな刺身コンニャクをマリネ液につけて召し上がれ。

主材料：玉ネギ 白ワイン ドライパセリ プチトマト ハム だし汁 刺身コンニャク

• 15分
• 121 Kcal
• 2013/07
• 献立

定番のお吸い物。手まり麩でかわいらしく仕上げます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ カマボコ 手まり麩

• 10分
• 60 Kcal
• 2016/05
• 献立

とろろ昆布には、食物繊維やカルシウムが豊富に含まれています。また、便秘解消やむくみ防止効果も。 1…

主材料：ネギ だし汁 ご飯 梅干し とろろ昆布

• 10分
• -
• 2010/11
• 特集

さっと煮たてたカキを煮汁ごと炊いたご飯です。ショウガがアクセントになっています！

主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ

• 50分
• 340 Kcal
• 2001/02
• 献立

モロヘイヤは栄養の宝庫！　牛すじと合わせてスープに！

主材料：酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 牛すじ肉 オレンジパプリカ

• 15分
• 76 Kcal
• 2014/08
• 献立

大根と玉ネギの定番みそ汁！

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ 大根

• 15分
• 115 Kcal
• 2014/11
• 献立

冷蔵庫の常備食材を使った一品。冷めてもおいしいです。

主材料：白菜 ちくわ 塩昆布 だし汁 ネギ

• 10分
• 74 Kcal
• 2018/11
• 献立

ミツバを入れるだけで香り豊な赤だしに！

主材料：ナメコ 油揚げ ミツバ だし汁

• 15分
• 98 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 121 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：エノキ 玉ネギ だし汁 刻みネギ

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 芽ヒジキ 枝豆 ゴボウとニンジンミックス

• 20分
• 125 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：納豆 水煮コーン 春菊（菊菜） チリメンジャコ 小麦粉 だし汁

• 15分
• 148 Kcal
• 2003/02
• 献立

梅ダレに大葉を加えてよりさっぱりいただきます。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 大葉 水菜 梅干し

• 5分
• 75 Kcal
• 2007/05
• 献立

豆腐と油揚げが入った、イソフラボンたっぷりのみそ汁。女性にオススメです。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ 油揚げ

• 10分
• 123 Kcal
• 2012/09
• 献立

大根にユズの皮としぼり汁を加えて作る即席漬けです。さっぱりしているので食事の箸休めにぴったり！

主材料：大根 ユズ皮 だし汁 ユズ汁

• 30分
• 41 Kcal
• 2010/01
• 献立

焼き色が食欲をそそります！ハンペンを使ってお手軽に。お正月のおせち料理の中でも意外と簡単にできるお…

主材料：卵 ハンペン だし汁

• 40分
• 1051 Kcal
• 2007/12
• 特集

シシトウとツナを炒めて、すり白ゴマが入ったゴマみそで味付けしました。しっかり味です。

主材料：シシトウ ツナ 酒 すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 121 Kcal
• 2010/11
• 献立