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だし汁を使ったレシピ

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  • ヒジキと大豆の煮物

    ヒジキと大豆の煮物

    たっぷり作って、ハンバーグやコロッケに入れたりアレンジの幅が広がる一品です!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 味付け油揚げの卵丼

    味付け油揚げの卵丼

    主材料:ご飯 卵 だし汁 ネギ 油揚げ お漬け物

    • 5分
    • 712 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 野菜だけでこってり!ナスとコンニャクのゴマみそ和え

    ナスがメインのゴマみそ味の炒め物です。コンニャクが入ってボリュームもあります!

    主材料:酒 ピーマン 白ゴマ ナス 板コンニャク すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ウナギのあんかけご飯

    ウナギのあんかけご飯

    ウナギをトースターで焼く事でカリッと香ばしさUP。ご飯の一粒一粒にあんがからまって、とってもおしい…

    主材料:ウナギ蒲焼き ご飯 ギンナン だし汁 片栗粉 水

    • 15分
    • 569 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    ホクホクカボチャが身体を温めます。皮を残しているのでカロチン補給も期待できます!

    主材料:だし汁 ネギ カボチャ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 板コンニャクと鶏肉のうま煮

    板コンニャクと鶏肉のうま煮

    やさしい甘さの煮物。翌日でもおいしくいただけます。

    主材料:板コンニャク 鶏もも肉 枝豆 酒 イチゴジャム だし汁

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • みそトンカツ

    みそトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 キュウリ 豚肉 トマト だし汁 すり白ゴマ ネギ

    • 30分
    • 717 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • タケノコの煮物

    タケノコの煮物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ふんわり卵とワカメのお吸い物

    ふんわり卵とワカメのお吸い物

    ふんわり卵がおいしい優しい味のお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ 卵 玉ネギ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • チーズカツライスバーガー

    チーズカツライスバーガー

    豚肉の薄切り肉を重ねて作るカツの中はチーズ入り。チーズと相性のよいみそダレをかけて。お好みで溶きか…

    主材料:ご飯 豚肉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 酒

    • 20分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • カボチャと豚肉の煮物

    カボチャと豚肉の煮物

    強めの中火で煮るのがポイント!

    主材料:カボチャ だし汁 酒 豚バラ肉

    • 15分
    • 379 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ナスとオクラのサラダ

    ナスとオクラのサラダ

    揚げ物の副菜は、梅しそドレッシングのサラダでサッパリと。

    主材料:白ゴマ だし汁 大葉 梅干し ナス オクラ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 麩のお吸い物

    麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 麩 刻みネギ 油揚げ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 豚肉と里芋のみそ汁

    豚肉と里芋のみそ汁

    豚の薄切り肉が入った、コクのあるみそ汁。食べごたえがあります。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豚肉 里芋

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ シジミ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • とろろ昆布汁

    とろろ昆布汁

    主材料:とろろ昆布 梅干し 刻みネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ブリのみぞれ鍋の献立

    ブリのみぞれ鍋の献立

    一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 大根おろし だし汁 エノキ ニンジン ユズ皮 白菜 ご飯 ブリ

    • 40分
    • 466 Kcal
    • 2017/02
    • 連載
  • ナスのみそ汁

    ナスのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ナス 大葉 ゴボウ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • カボチャの懐かし煮

    カボチャの懐かし煮

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 30分
    • 105 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • エビとハンペンのあんかけ団子

    エビとハンペンのあんかけ団子

    ハンペンのフワッとした食感とエビのプリッとした食感が後引くおいしさ。

    主材料:エビ ハンペン 白ネギ 瓶入りナメタケ 片栗粉 ショウガ 酒 だし汁

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • イカと冷凍小芋の甘煮

    イカと冷凍小芋の甘煮

    主材料:イカ 里芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 30分
    • 239 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • キヌサヤのみそ汁

    キヌサヤのみそ汁

    キヌサヤのグリーンが彩りをプラスします。

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 キヌサヤ 長芋

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • あんかけ湯葉丼

    あんかけ湯葉丼

    湯葉をたっぷりと使ったあんに、練りワサビを添えて。だし汁はしっかりと取って下さいね。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 だし汁 ミツバ 折れ湯葉

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • 鮭の酒粕煮

    鮭の酒粕煮

    主材料:甘塩鮭 ニンジン 大根 レンコン 里芋 ゴボウ 白ネギ 玉ネギ 板コンニャク 春菊(菊菜) だし汁

    • 30分
    • 449 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • ソラ豆とタケノコのトロミあん

    ソラ豆とタケノコのトロミあん

    ソラ豆のきれいな色を生かして薄味で上品な仕上がりにしましょう。

    主材料:水煮タケノコ ソラ豆 エンドウ豆 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • 青菜のみそ汁

    青菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ジャガイモ 青菜

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 花鰹サラダ

    花鰹サラダ

    すりおろしたトロトロの大和芋が刺身にからまって、食べごたえのある1品。たっぷりの花鰹が良いアクセン…

    主材料:刺身 レタス 玉ネギ 貝われ菜 オクラ 大和芋 だし汁 おろしショウガ

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ちくわとレンコンのみそ汁

    ちくわとレンコンのみそ汁

    ちくわを入れて、食べごたえのあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ レンコン ちくわ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ピーマンの蒸し煮

    ピーマンの蒸し煮

    主材料:ピーマン エノキ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 20分
    • 32 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
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