エリンギを使ったレシピ

塩気を少し強めに効かせるとおいしいですよ。バゲットにのせておつまみ感覚でどうぞ。

主材料：マッシュルーム シメジ シイタケ マイタケ エリンギ 玉ネギ 赤ワイン ニンニク アンチョビ

• 20分
• -
• 2012/11
• 特集

豆苗は炒めすぎ注意。シャキシャキに仕上げます。

主材料：酒 エリンギ 豆苗

• 10分
• 30 Kcal
• 2016/08
• 献立

旬のキノコをたっぷり使ったクリームパスタ。お好みで魚介類を加えてもおいしいです。

主材料：スパゲティー シメジ ニンニク エリンギ 生クリーム 粉チーズ マッシュルーム 玉ネギ 牛乳

• 15分
• 656 Kcal
• 2014/10
• 簡単

キノコは数種類組み合わせて香り高く！

主材料：マイタケ ホワイトシメジ シイタケ エリンギ エノキ 白ネギ 玉ネギ 白ワイン 柑橘汁

• 25分
• 52 Kcal
• 2014/11
• 献立

余った生クリームを捨てないで！生クリームは料理にプラスすると一気に本格的な味わいに。おうちで簡単に…

主材料：シメジ シイタケ マッシュルーム エリンギ バター 白ワイン 生クリーム イタリアンパセリ

• 20分
• 328 Kcal
• 2018/11
• 簡単

主材料：牛肉 エリンギ ショウガ 水 酒

• 10分
• 294 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：ご飯 酒 ミツバ シメジ 牛肉 紅ショウガ エリンギ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

優しいトロミをつけたスープと一緒にいただきます。キノコ類をサッと焼くと香ばしさもUP！お好みのキノ…

主材料：スパゲティー 水 だし汁 シイタケ エリンギ マイタケ 昆布茶 片栗粉

• 20分
• -
• 2010/09
• 連載

主材料：レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ

• 10分
• 231 Kcal
• 2009/09
• 特集

フライパン1つで作れる簡単ローストビーフ。赤ワインで煮たキノコソースとの相性もバッチリ！

主材料：牛もも肉 ニンニク 赤ワイン ご飯 イタリアンパセリ マイタケ エリンギ 卵黄

• 50分
• -
• 2017/09
• 特集

カリッと香ばしく焼いた油揚げがポイントです。

主材料：エリンギ 油揚げ ネギ

• 15分
• 107 Kcal
• 2009/08
• 献立

シメジ、エリンギ、エノキのキノコづくしの汁物です。キノコのうまみを存分に感じられます。

主材料：シメジ エリンギ エノキ だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 42 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：レモン汁 ニンニク プチトマト エリンギ ズッキーニ

• -
• 253 Kcal
• 2009/07
• 特集

スダチをギュッと搾ってどうぞ。

主材料：エリンギ スダチ

• 15分
• 41 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：牛肉 ホウレン草 エリンギ ショウガ 酒 水

• 10分
• 329 Kcal
• 2011/08
• お弁当

1人466kcalの献立。アメリカで大ブームになっているキヌアは食物繊維、カリウム、カルシウムなど…

主材料：キヌア ベーコン ニンニク プチトマト キュウリ 紫玉ネギ 水 パセリ レモン汁

• 40分
• 466 Kcal
• 2016/09
• 連載

主材料：エリンギ 豚バラ肉

• 15分
• 339 Kcal
• 2015/03
• お弁当

主材料：シメジ バター エリンギ シイタケ ドライパセリ

• 5分
• 57 Kcal
• 2013/01
• お弁当

お肉以外に野菜もたっぷり入ったバランスの良いチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ ピーマン 牛肉 ニラ エリンギ お漬け物

• 20分
• 537 Kcal
• 2008/04
• 献立

鶏肉とキャベツ、玉ネギ、エリンギがたっぷり入った、カレー粉入りのトマト鍋。身体が温まりますよ。

主材料：水煮トマト 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 水 キャベツ エリンギ バジル トマトジュース

• 30分
• 510 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ シイタケ

• 10分
• -
• 2002/03
• 献立

よく冷やして召し上がれ！シンプルなサラダなので、お好みでスモークサーモンや生ハムなどのトッピングを…

主材料：玉ネギ 白ワイン シメジ エリンギ ベビーリーフ

• 40分
• 119 Kcal
• 2010/08
• 簡単

主材料：白ワイン ナス エリンギ カボチャ ピーマン グリーンアスパラ アンチョビ 赤ピーマン

• 25分
• -
• 2002/05
• 献立

焼きたてをぜひ召し上がって下さいね。サクサクのパイを崩しながらどうぞ！

主材料：冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 薄力粉 小麦粉 玉ネギ ニンジン 白ワイン 鶏もも肉

• 50分
• 607 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：レモン汁 ニンニク シメジ エリンギ

• 10分
• 89 Kcal
• 2016/02
• お弁当

ゴマドレッシングを入れるタイミングがポイント。

主材料：砂肝 レンコン ニンジン エリンギ 白ワイン キャベツ 大葉

• 15分
• 151 Kcal
• 2008/12
• 献立

赤と緑の2色のピーマンを網焼きに！

主材料：ピーマン 赤ピーマン エリンギ スダチ かつお節

• 15分
• 26 Kcal
• 2014/08
• 献立

ニンジンをメインに使ったサラダでビタミン補給を！

主材料：ニンジン ハム 水 紫玉ネギ サニーレタス エリンギ

• 15分
• 136 Kcal
• 2015/02
• 献立

キノコのエキスたっぷりのシチューをサクサクのパイと一緒にどうぞ。

主材料：冷凍パイシート 溶き卵 牛乳 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ エリンギ

• 30分 ＋
• -
• 2017/10
• 特集

下味に漬けた豚バラ肉と白菜キムチを炒めた、ご飯に合う一品です。

主材料：ニンニク ニラ 白ゴマ ニンジン 白菜キムチ 豚バラ肉 エリンギ

• 20分
• 524 Kcal
• 2010/11
• 献立