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キノコのマリネ

お弁当
調理時間
カロリー
89 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 1 人分

シメジ

1/4パック

<マリネ液>

  

ニンニク

(みじん切り)1/4片分
  

レモン汁

小さじ1
  

小さじ1/4
  

オリーブ油

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
マリネ
ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2016/02/28
更新日:
2016/02/11

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに裂き、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンで(1)をじっくり焼き、熱いうちに混ぜ合わせた<マリネ液>の材料に加えて和える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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