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肉を使ったレシピ

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  • 大葉の爽やかポテトサラダ

    大葉の爽やかポテトサラダ

    大葉の爽やかな香りがアクセントとなっていつものポテトサラダが夏仕様に大変身!

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム ニンジン ゆで卵 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 具だくさんの豚汁 ほっとする味わい by山下 和美さん

    簡単プロの味!サツマイモなどがゴロゴロ入った、野菜の甘みたっぷりの豚汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ネギ 玉ネギ サツマイモ

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 手羽元のカレー揚げ

    手羽元のカレー揚げ

    主材料:鶏手羽元 紹興酒 レタス セロリ ブロッコリー プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 牛ロースの串焼き

    牛ロースの串焼き

    ナンプラーが味のアクセントに!焼き鳥屋さんのような匂いが食欲をそそります。

    主材料:牛ロース肉 酒 ショウガ ニンニク レタス

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 柿と生ハムの前菜

    柿と生ハムの前菜

    生ハムの塩気をいかしたシンプルな前菜。ワインにもぴったりです。

    主材料:柿 生ハム イタリアンパセリ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ニンジンとミツバのスクランブルエッグ

    主材料:バター 溶き卵 ベーコン ニンジン ミツバ

    • 5分
    • 186 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ハムとキャベツのマリネサラダ

    ハムとキャベツのマリネサラダ

    主材料:キャベツ ハム 水

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • キャベツとベーコンのクリーム煮

    ザク切りにしたキャベツとベーコンを生クリームで煮た、まろやかな一品。

    主材料:キャベツ ベーコン 生クリーム

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ささみとプルーンの粒マスタード和え

    主材料:鶏ささ身 酒 プルーン

    • 10分
    • 240 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • ゴロゴロレンコンスープ

    ゴロゴロレンコンスープ

    大きめに切ったレンコンがうれしいですね。

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン 鶏もも肉 レンコン イタリアンパセリ

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 臭みなし!絶品鶏レバーの甘辛煮

    レバーを湯通しをしてショウガをたっぷり入れて煮ることで気になる臭みもなくなります。しっかり甘辛味で…

    主材料:鶏レバー ショウガ 酒

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 豚肉とキャベツのガーリックオイルスパゲティー

    オリーブ油にニンニクの香りをうつして。カリカリに揚げたニンニクがアクセントになり、止まらない美味し…

    主材料:スパゲティー 豚バラ肉 キャベツ ニンニク

    • 25分
    • 686 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ささ身の明太子ロール

    ささ身の明太子ロール

    主材料:鶏ささ身 明太子 焼きのり 酒

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • ささ身と大葉の簡単和え

    ささ身と大葉の簡単和え

    レンジで火を通したささ身に、ウナギ蒲焼きのタレとマヨネーズを和えるだけで完成!

    主材料:鶏ささ身 酒 大葉

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • サヤインゲンのガーリックソテー

    ニンニクは弱火で炒めるのがポイント。ワインに合う一品です。

    主材料:サヤインゲン 水 ベーコン ニンニク

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 甘辛味と甘酢がたまらない!手羽元の甘辛さっぱり煮

    手羽元を甘酢で煮たさっぱりとした一品です。さっぱり甘辛くてお箸が止まらない美味しさ!お酢でほろほろ…

    主材料:鶏手羽元 キヌサヤ 酒 水 ショウガ

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2004/10
    • 簡単
  • 豚バラ肉の七味焼き

    豚バラ肉の七味焼き

    食べ応えのある豚バラブロックでお腹満足! ピリッと効いた七味が美味。

    主材料:酒 豚バラ肉 玉ネギ ピーマン 大根おろし 板コンニャク ミョウガ

    • 20分
    • 526 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 鶏のピリ辛炒め

    鶏のピリ辛炒め

    主材料:鶏もも肉 ピーマン 酒

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • キュウリと牛肉の炒め物

    キュウリと牛肉の炒め物

    主材料:片栗粉 牛肉 赤ピーマン プチトマト 板コンニャク キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • そば米サラダ

    そば米サラダ

    プチプチとした食感が新鮮。そば米を使ったサラダです。

    主材料:そば米 ライトチキン キュウリ フルーツトマト レタス

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • バジルマヨソースサラダ

    バジルマヨソースサラダ

    主材料:ハム スプラウト バジル レモン汁

    • 5分
    • 173 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • 砂肝とマッサのガーリック炒め

    砂肝とマッサのガーリック炒め

    下味に使うマッサが味も栄養もプラスしてくれます! ご飯がすすむ一品です。

    主材料:砂肝 酒 ニンニク ネギ

    • 15分 +
    • 133 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • 牛肉とジャガイモの中華炒め

    牛肉とジャガイモの中華炒め

    下準備を済ませたらあとは手早く炒めるだけ。ご飯がすすむ味です。

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ピーマン 牛肉 ジャガイモ

    • 20分
    • 508 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • レタスと豚バラ肉のレンジ蒸し

    レタスと豚バラ肉のレンジ蒸し

    ちぎったレタスと豚肉を電子レンジにお任せで簡単蒸し料理です。ピリ辛なタレが良く合いますよ。

    主材料:レタス 豚バラ肉 すり白ゴマ

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • まるごとカボチャのサラダ

    まるごとカボチャのサラダ

    坊ちゃんカボチャを器にしたサラダです。ベーコンチップがアクセントになっていてあと引くおいしさです!

    主材料:プレーンヨーグルト 玉ネギ ベーコンチップ ぼっちゃんカボチャ パプリカ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ブロッコリーのニンニク炒め

    ブロッコリーのニンニク炒め

    主材料:ブロッコリー シメジ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 鶏ひき肉とコンニャクの炒め物

    鶏ひき肉とコンニャクの炒め物

    主材料:酒 板コンニャク キヌサヤ 鶏ひき肉

    • 5分
    • 154 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 卵とベーコンのサラダ

    卵とベーコンのサラダ

    卵の白と黄色、ベーコンとラディッシュの赤色、野菜の緑色がキレイなサラダです。

    主材料:ゆで卵 ベーコン レタス キュウリ スプラウト ラディッシュ

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ポークオニオン炒め

    ポークオニオン炒め

    主材料:豚肉 玉ネギ 赤パプリカ 酒

    • 10分
    • 283 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 豚肉と板コンニャクのショウガ焼き

    板コンニャクに味がしみ込んで美味! ご飯が進む一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー 板コンニャク

    • 25分
    • 277 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
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