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肉を使ったレシピ

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  • チキンソテー

    チキンソテー

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 白ネギ ピーマン バター

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 定番ひき肉と玉ネギのオムレツ

    定番ひき肉と玉ネギのオムレツ

    どこか懐かしい味の定番オムレツ。卵は混ぜ過ぎないのがポイント。混ぜすぎると卵のコシがなくなります。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム プチトマト 合いびき肉 キャベツ 片栗粉 マッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2011/02
    • 連載
  • 豚肉ピザ

    豚肉ピザ

    豚肉を土台にした、スタミナ満点のピザ風おかずです。切るものはピーマンだけなのでとっても簡単に作れま…

    主材料:ピザ用チーズ ピーマン 小麦粉 酒 豚肉

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • こってり牛肉とふわふわ卵のコショウ炒め

    下味をつけた牛肉と卵のシンプルな炒め物です。牛肉には片栗粉でうまみを閉じ込めます!

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ 卵 牛肉

    • 20分
    • 415 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • カボチャ入りジャンバラヤ

    カボチャ入りジャンバラヤ

    カレー風味の食欲をそそる、ジャンバラヤ。カボチャ入りにすることで甘みがプラスされ、食べやすい味に。

    主材料:カボチャ ソーセージ 玉ネギ お米 水煮トマト 水 卵

    • 1時間
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • プリプリエビ入り餃子

    プリプリエビ入り餃子

    エビを加えることでプリプリの食感に! 野菜がたっぷり入っているのでいくらでも食べられそう!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

    • 30分
    • 491 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • チキングラタン

    チキングラタン

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ブロッコリー マカロニ 長芋 チーズ 鶏むね肉

    • 35分
    • 715 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • キムチのサンドイッチ

    キムチのサンドイッチ

    なんと意外!?サンドイッチに。リンゴやキュウリなどを入れることでさっぱりといただけます。紅茶とどう…

    主材料:バター 卵 ベーコン キュウリ パン リンゴ 白菜キムチ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • チーズインハンバーグ

    チーズインハンバーグ

    みんな大好きハンバーグ! 中からチーズがトロ~リ。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 溶き卵 プチトマト スライスチーズ パセリ

    • 30分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 揚げ鶏肉のレモンソース

    揚げ鶏肉のレモンソース

    サッパリとしたレモンソースと香菜がいつもと違ったから揚げに。

    主材料:鶏もも肉 酒 大和芋 赤パプリカ 片栗粉 プチトマト パクチー(香菜) レタス 酒

    • 25分
    • 634 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 鶏ささ身のサラダ

    鶏ささ身のサラダ

    主材料:鶏ささ身 酒 アボカド キュウリ 玉ネギ サラダ菜 プレーンヨーグルト レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • アスパラチーズ焼き

    アスパラチーズ焼き

    主材料:グリーンアスパラ マッシュルーム ベーコン ピザ用チーズ パン粉 バター ドライパセリ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • キノコの豚肉巻き

    キノコの豚肉巻き

    豚バラ肉にキノコと、プロセスチーズを巻いて焼きました。出来たてはチーズがトロトロですよ!

    主材料:豚バラ肉 小麦粉 エリンギ エノキ サヤインゲン プロセスチーズ バター

    • 20分
    • 361 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ゴボウの和風キーマカレー

    ゴボウの和風キーマカレー

    みじん切りにしたゴボウとえのきを混ぜ、ひき肉量控えめでも満足できる和風のキーマカレーです。カレール…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト ゆで卵 鶏ひき肉 パセリ ゴボウ エノキ

    • 25分
    • 469 Kcal
    • 2024/11
    • その他
  • シメジと豚バラ肉の炊き込みご飯

    豚バラのコクと黒コショウの辛味、シメジの香りがマッチ。仕上げのネギで男子好みのパンチある炊き込みご…

    主材料:酒 お米 シメジ 豚バラ肉 白ネギ

    • 1時間
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • タケノコ入りおろしハンバーグ

    タケノコ入りおろしハンバーグ

    水煮タケノコ入りのハンバーグ。大根おろしとの相性もGOOD!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 大根おろし 水煮タケノコ 木の芽

    • 30分
    • 472 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 簡単お手軽!豚ひき肉の本格ガパオライス

    お肉と野菜のバジル炒めをご飯にのせた大人気のタイ料理。シンプルな材料で本格的な味を楽しめます。本来…

    主材料:ご飯 ニンニク 豚ひき肉 酒 赤パプリカ 水煮タケノコ バジル 卵

    • 20分
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • こってりコク旨!鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮

    鶏もも肉と大根を甘辛に煮て、最後にバターでコクを加えた一品です。ご飯がすすみます!

    主材料:大根 鶏もも肉 大根葉 だし汁 酒 バター

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ひき肉とニンジンの薄焼きサンド

    主材料:食パン バター レタス 小麦粉 溶き卵 ニンジン だし汁 合いびき肉

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 手羽先のハチミツ煮

    手羽先のハチミツ煮

    プルプルお肌作りには欠かせないコラーゲンが含まれている鶏手羽先をサツマイモとコックリ煮ました。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 レモン サツマイモ ブロッコリー ショウガ 水

    • 40分
    • 280 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • 和風メンチカツ

    和風メンチカツ

    タネに加えた麺つゆがいい味わいに! 外はサクッと香ばしく、中はふんわりジューシー!

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 プチトマト 牛ひき肉 水

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • ころころ和風カレー

    ころころ和風カレー

    主材料:豚肉 小麦粉 里芋 ゴボウ レンコン 大根 ニンジン 玉ネギ ニンニク

    • 40分
    • 567 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 豆モヤシのエスニック風スープ

    豆モヤシのエスニック風スープ

    スダチをキュッと搾ればワンランクアップの味に。暑い季節におすすめ!アッサリ味のスープです。

    主材料:水 玉ネギ 春雨 鶏もも肉 パクチー(香菜) 豆モヤシ スダチ

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 本格ビーフストロガノフ フライパンで簡単手軽に by森岡 恵さん

    ビーフストロガノフをお家で簡単、レストランの味わいに!サワークリームの酸味がポイントです。フライド…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター 赤ワイン ご飯 水 ドライパセリ サワークリーム ニンニク

    • 40分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • お肉を食べるスープ

    お肉を食べるスープ

    パスタを加えてスープパスタ風にするのもいいですよ。

    主材料:玉ネギ バター 生クリーム 水 水煮トマト 小麦粉 ローリエ ニンジン 赤ワイン 牛ひき肉

    • 30分
    • 243 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 白みそラーメン

    白みそラーメン

    ゴマがきいています!みそベースでありながらトンコツの味のようなこってりスープが美味しい白みそラーメ…

    主材料:ラーメン 水 ニンニク 酒 キャベツ すり白ゴマ 刻みネギ メンマ ハム おろしショウガ

    • 15分
    • -
    • 2006/01
    • 簡単
  • 揚げ鶏なんこつのピリ辛

    揚げ鶏なんこつのピリ辛

    主材料:酒 片栗粉 鶏軟骨 レモン プチトマト

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 鶏ささ身と梅キュウリのゴマダレ素麺

    梅干しで和えたキュウリをたっぷり添えて、崩しながらいただきます。疲れた時でもさっぱり食べられます♪

    主材料:素麺 酒 キュウリ ミョウガ 梅干し 鶏ささ身

    • 7分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • 香りステーキ・炒め野菜

    香りステーキ・炒め野菜

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ レンコン 芽キャベツ スナップエンドウ バター

    • 25分
    • 451 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    クセのない冬瓜はカレー粉とも相性抜群。食欲がない時でも食べやすいです。

    主材料:水 片栗粉 鶏ひき肉 冬瓜 シシトウ 厚揚げ

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • その他
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