愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • 手羽先の黒酢煮

    手羽先の黒酢煮

    食欲がなくなりやすい時期におすすめ!さっぱり味で食べやすいですよ。

    主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ ゆで卵 グリーンアスパラ 酒

    • 50分
    • 453 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • カルビチャーハン

    カルビチャーハン

    お腹も心も満足できるはず。ピリ辛の味がどんどんいけちゃう1品。添えのキムチと一緒に食べて下さいね。

    主材料:ご飯 卵 ニンニクの芽 白菜キムチ 牛カルビ

    • 15分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • チキンのフリカッセ

    チキンのフリカッセ

    ひと足お先に春の味、菜の花はいかが。コショウとマスタードがポイントのフリカッセです。お好みのパンを…

    主材料:鶏もも肉 酒 菜の花 玉ネギ ニンニク 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • まろやかカレーちからうどん

    まろやかカレーちからうどん

    ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

    主材料:うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

    • 25分
    • 700 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 砂肝サラダ

    砂肝サラダ

    たっぷり野菜でボリューム満点ですが、とってもヘルシーです。砂肝のコリコリした食感が美味しいですよ。

    主材料:砂肝 鶏ささ身 酒 水 玉ネギ レタス ニンジン 大葉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 牛しぐれ

    牛しぐれ

    定番の牛しぐれ。お弁当のおかずに重宝する事間違い無し常備菜!

    主材料:牛肉 ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/08
    • 連載
  • ベーコンチーズガレット

    ベーコンチーズガレット

    少し多めのオリーブ油で焼く事で、カリッとした仕上がりになります。ジャガイモは水にさらさずにそのまま…

    主材料:ジャガイモ バター ベーコン 粉チーズ 小麦粉 ドライトマト パクチー(香菜)

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • 本当においしい!基本の酢豚

    本当においしい!基本の酢豚

    揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 375 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • キャベツ大量消費!ワイン蒸し 使いきれない時に by杉本 亜希子さん

    余ったキャベツを消費したいときに便利なレシピを紹介します。フライパンひとつでできるので、おすすめで…

    主材料:キャベツ ベーコン 白ワイン バター

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • ズッキーニのペンネ

    ズッキーニのペンネ

    主材料:ズッキーニ ソーセージ ペンネ ゆで卵 プチトマト

    • 15分
    • 448 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 生ハムのサラダ

    生ハムのサラダ

    主材料:生ハム マッシュルーム レモン汁 玉ネギ キュウリ 貝われ菜 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 残り野菜汁

    残り野菜汁

    主材料:白菜 玉ネギ ホウレン草 牛肉 だし汁 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • マーボーナス

    マーボーナス

    主材料:豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ サヤインゲン ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 243 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 豚肉と春菊の梅巻き焼き

    豚肉と春菊の梅巻き焼き

    ニンニクの効いた梅ダレで、食欲が進む! 鍋とは一味違う、春菊の美味しさを楽しめます。

    主材料:豚肉 白ネギ ニンニク シイタケ 春菊(菊菜) 梅干し

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 大根のペペロンチーノ風

    大根のペペロンチーノ風

    大根をパスタに見立てたレシピ。最後に卵を半熟にして仕上げます。大根の水気をしっかり切っておいて炒め…

    主材料:ニンニク ベーコン 酒 細ネギ 大根 卵

    • 10分
    • 409 Kcal
    • 2004/09
    • 簡単
  • ロールパンサンド

    ロールパンサンド

    主材料:ゆで卵 キュウリ ロールパン サラダ菜 ソーセージ

    • 6分
    • 456 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 鶏のモッツァレラ巻き

    鶏のモッツァレラ巻き

    鶏肉にモッツァレラチーズとミョウガを巻きました。

    主材料:鶏むね肉 モッツァレラチーズ ミョウガ ニンニク 白ワイン レタス 大葉

    • 20分
    • 454 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • バレンタインハンバーグ

    バレンタインハンバーグ

    ハンバーグの形をハートにするだけで、特別な一品に。愛を込めて作りましょう。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン コーン ホウレン草

    • 30分
    • 492 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 卵のコロッケ

    卵のコロッケ

    少し多めのマヨネーズを入れるのがポイント。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

    • 45分
    • 584 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 鶏手羽のペッパー焼き

    鶏手羽のペッパー焼き

    主材料:鶏手羽先 酒 ブロッコリー レタス トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 赤ピーマン 鶏ささ身 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 白インゲン豆と豚肉の煮込み

    白インゲン豆と豚肉の煮込み

    ふっくらとした白インゲン豆と素材の味を活かすハーブがポイント。

    主材料:白インゲン豆 豚肩肉 玉ネギ ニンジン セロリ ニンニク 白ワイン 水 水煮トマト

    • 1時間
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • ベーコンのハーブオムレツ

    ベーコンのハーブオムレツ

    生のローズマリーを入れて香り豊かなオムレツに。

    主材料:卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ベーコン プチトマト ピザ用チーズ マッシュルーム

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 蒸し鶏とセロリのスパイスマリネ

    シャキシャキの野菜とスパイスの香りが食欲をそそります。冷やしてから食べるとさらに味がなじんでおいし…

    主材料:レモン汁 酒 イタリアンパセリ セロリ 赤パプリカ 鶏ささ身 紫玉ネギ

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • ポテトのオムレツ

    ポテトのオムレツ

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ 合いびき肉 ドライパセリ キャベツ グリンピース

    • 25分
    • 595 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌は作り置きにぴったり!麺に甘辛の肉味噌がよく合うジャージャー麺。

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 酒 合いびき肉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 685 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • クレソン入りオムレツ

    クレソン入りオムレツ

    主材料:玉ネギ 溶き卵 ソーセージ ご飯 クレソン

    • 15分
    • 887 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 鶏つくねのネギ巻き

    鶏つくねのネギ巻き

    鶏ひき肉は電子レンジにお任せでふっくらつくねに。混ぜて、丸めて、10分で完成の一品です。

    主材料:片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ 溶き卵 小麦粉

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • カリカリベーコンのせ卵サンド

    カリカリベーコンのせ卵サンド

    主材料:ベーコン ゆで卵 サニーレタス バターロール

    • 10分
    • 490 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 切干し大根とソーセージのピリ辛炒め

    切干し大根が立派なおかずに! ソーセージで食べごたえもUP!

    主材料:切干し大根 ソーセージ シメジ ニラ 酒

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
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