愛あるセレクトをしたいママのみかた

ユズを使ったレシピ

検索結果:118件
  • みそか鍋

    みそか鍋

    鴨ロースが柔らかい。とっても豪華な鍋ですね。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン エノキ 油揚げ シメジ 白菜 春菊(菊菜)

    • 40分
    • 640 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • もちもち団子鍋

    もちもち団子鍋

    もち米を入れたご飯で作る団子がポイント! もちもちとした食感は食べ応えがあります。

    主材料:酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊(菊菜) ゴボウ マイタケ ユズ しらたき(糸コンニャク) お米

    • 1時間
    • 887 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • キノコの炊き込みご飯

    キノコの炊き込みご飯

    あっさりシンプルな味つけだからこそ、ユズの香りが引き立ちます。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ ユズ

    • 1時間
    • 473 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • エビと長芋の落とし揚げ

    エビと長芋の落とし揚げ

    主材料:エビ 長芋 サヤインゲン コーン 白ネギ ショウガ 卵黄 片栗粉 小麦粉 ユズ

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • フワフワ卵の鶏あんかけ

    フワフワ卵の鶏あんかけ

    ぜひ最後にユズ皮のすりおろしを振って下さい!

    主材料:卵 酒 白ネギ 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉

    • 20分
    • 358 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ユズティー

    ユズティー

    果汁にたっぷりの栄養を含むユズ。ビタミン、ミネラル豊富で風邪の予防にもおすすめです。

    主材料:ユズ オレンジジュース 熱湯

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • アンコウの美肌鍋

    アンコウの美肌鍋

    コラーゲンたっぷりのアンコウ鍋。コラーゲンはスープにも溶け出しているのでスープも残さず召し上がって…

    主材料:昆布 酒 アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 白菜 ニンジン エノキ 刻みネギ

    • 30分
    • 589 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • みそかそば鍋

    みそかそば鍋

    素揚げした生麩がもちもちで美味!ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ シメジ 白菜 春菊(菊菜) エビ

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • カキフライ・和風タルタル

    カキフライ・和風タルタル

    ユズコショウの入ったタルタルソースが良く合う!

    主材料:生カキ 小麦粉 小麦粉 パン粉 青のり レタス ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

    • 25分
    • 358 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 春菊のお浸し

    春菊のお浸し

    ユズの香りでいただく、いつもとひと味違ったお浸しです。

    主材料:春菊(菊菜) だし汁 焼きのり 白ゴマ ユズ

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ホットユズティー

    ホットユズティー

    身体がぽかぽか温まるユズティーです。

    主材料:ユズ オレンジジュース 熱湯

    • 5分
    • 82 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ユズ入り紅白なます

    ユズ入り紅白なます

    年末の暴飲暴食で疲れた胃腸も、お酢とユズの香りでスッキリ!

    主材料:ユズ 大根 金時ニンジン クコの実

    • 15分 +
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 鶏鍋~ゴマ鍋~担々麺風そば

    鶏鍋~ゴマ鍋~担々麺風そば

    鶏のスープに芝麻醤を加えて風味豊なスープに。最後は坦々麺風中華そばで決まり!

    主材料:酒 水 白ネギ ネギ 中華麺 ショウガ ニンニク 水菜 豆腐 ユズ 鶏肉

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • ユズカルボナーラ

    ユズカルボナーラ

    ユズのさわやかな香りが広がります。出来たてが一番おいしいので、食卓に出すタイミングをみて調理スター…

    主材料:粉チーズ 卵 牛乳 シメジ パスタ ユズ皮 ユズ

    • 25分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • サワラの幽庵焼き

    サワラの幽庵焼き

    主材料:サワラ 酒 ユズ 木の芽

    • 40分
    • 170 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • ユズティー

    ユズティー

    ユズの香りがとってもやさしい。甘さはお好みで。

    主材料:ユズ オレンジジュース 熱湯

    • 5分
    • 69 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ブリのホイル焼き

    ブリのホイル焼き

    主材料:ブリ 酒 ユズ 玉ネギ シメジ シシトウ 刻みネギ

    • 30分
    • 288 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 焼き干物

    焼き干物

    主材料:甘鯛 ユズ

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ブリしゃぶ

    ブリしゃぶ

    刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

    主材料:酒 ニンジン 白ネギ ネギ だし汁 白菜 春菊(菊菜) ブリ 豆腐 マイタケ そば

    • 30分
    • 508 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • いろいろ串揚げ

    いろいろ串揚げ

    主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ エビ 大葉 ウズラの卵 エノキ ベーコン カマンベールチーズ 白ネギ サツマイモ

    • 30分
    • 719 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • みそか鴨鍋

    みそか鴨鍋

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ 油揚げ 白菜 春菊(菊菜) エビ

    • 30分
    • 535 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 春菊とささ身のマヨ和え

    春菊とささ身のマヨ和え

    寝付けないときに。春菊の独特の苦みと香りで、緊張が和らぎます。

    主材料:春菊(菊菜) 鶏ささ身 酒 ユズ すり白ゴマ ユズ皮

    • 10分
    • -
    • 2015/01
    • 連載
  • そばとウナギのサラダ

    そばとウナギのサラダ

    スタミナ食品として知られるウナギをビタミン、ミネラルが豊富なそばと組み合わせてサラダ仕立てに。

    主材料:そば だし汁 刻みのり キュウリ 大根 レタス ユズ ウナギ蒲焼き ブロッコリースプラウト

    • 30分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • ブリちり鍋

    ブリちり鍋

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ ミツバ 白菜 春菊(菊菜) 水菜

    • 1時間
    • 538 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 焼きイワシ

    焼きイワシ

    頭から丸ごと召し上がれますよ!

    主材料:イワシ ユズ プチトマト

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 簡単親子ちらし寿司

    簡単親子ちらし寿司

    ぷちぷち美味しいイクラに、ほぐした塩鮭を合わせて、、。E・レシピの作り置き甘酢で作る簡単寿司飯に混…

    主材料:刻みのり ご飯 イクラ キュウリ ユズ 菊花 塩鮭

    • 20分
    • 381 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • あったか湯豆腐

    あったか湯豆腐

    木綿豆腐で湯豆腐を! 大豆の甘みを味わって。

    主材料:酒 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ 白菜 エノキ ネギ 木綿豆腐 ユズ ミツバ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 豚バラ肉とセリの常夜鍋

    豚バラ肉とセリの常夜鍋

    サッと作れてスタミナ満点。シンプルな材料なのに飽きのこない味わい。

    主材料:豚バラ肉 セリ ニンニク ショウガ だし汁 酒 ユズ

    • 10分
    • 462 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 大豆がゆ

    大豆がゆ

    1口目はご飯だけで、ほんのり大豆の味。次はきな粉を掛けて、その次はカリカリ鶏皮と…。色々な味が楽し…

    主材料:お米 水 水煮大豆 きな粉 鶏皮 ユズ お漬け物

    • 1時間
    • 503 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • アジの開き

    アジの開き

    主材料:アジ 大根おろし ユズ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
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