愛あるセレクトをしたいママのみかた

ユズを使ったレシピ

検索結果:116件
  • もちもち団子鍋

    もちもち団子鍋

    もち米を入れたご飯で作る団子がポイント! もちもちとした食感は食べ応えがあります。

    主材料:酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊(菊菜) ゴボウ マイタケ ユズ しらたき(糸コンニャク) お米

    • 1時間
    • 887 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 冷凍ナメコのおろしパスタ

    冷凍ナメコのおろしパスタ

    ナメコのヌメリがパスタによくからみます。ユズ汁を加えるのがポイント!

    主材料:スパゲティー ツナ 大根おろし ユズ 昆布だし ナメコ

    • 15分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • オーブンで焼き干物

    オーブンで焼き干物

    高温のオーブンで焼き上げる干物はまた格別! 手に入る干物でOKです。

    主材料:カマス ユズ

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • サンマのホイル焼き

    サンマのホイル焼き

    ホイル焼きにする事で、身はふっくらと柔らかく、ユズの香りも楽しめますよ。

    主材料:サンマ ユズ 酒

    • 40分
    • 292 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ブリのホイル焼き

    ブリのホイル焼き

    下味に漬けたブリを、アルミホイルに包んで蒸し焼きに。身がふっくらとしていて美味!

    主材料:ブリ 酒 ユズ マイタケ シシトウ ネギ

    • 30分
    • 284 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ブリしゃぶ

    ブリしゃぶ

    刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

    主材料:酒 ニンジン 白ネギ ネギ だし汁 白菜 春菊(菊菜) ブリ 豆腐 マイタケ そば

    • 30分
    • 508 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • アジの開き

    アジの開き

    焼くだけだから朝食にもオススメ。大根おろしとユズをかけてサッパリと。

    主材料:アジ 大根おろし ユズ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 豆腐入りふんわり鶏肉団子のスープ煮

    豆腐入りふんわり鶏肉団子のスープ煮

    豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2011/12
    • 連載
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    マイタケを天ぷらにすることで、食べごたえのあるボリューム満点の副菜に!

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 溶き卵 マイタケ ユズ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 鶏肉のユズコショウ焼き

    鶏肉のユズコショウ焼き

    焦げないように弱火で焼いて下さいね。ふっくらジューシーな鶏肉は、おつまみにも最適です。

    主材料:酒 鶏もも肉 ユズ

    • 20分
    • 514 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • 白菜と塩昆布のレンジ蒸し

    白菜と塩昆布のレンジ蒸し

    白菜の上に塩昆布と酒をかけるだけで、立派な一品が出来ます。忙しい時のお助けレシピ。

    主材料:白菜 塩昆布 酒 ユズ ユズ汁 だし汁

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • そばとウナギのサラダ

    そばとウナギのサラダ

    スタミナ食品として知られるウナギをビタミン、ミネラルが豊富なそばと組み合わせてサラダ仕立てに。

    主材料:そば だし汁 刻みのり キュウリ 大根 レタス ユズ ウナギ蒲焼き ブロッコリースプラウト

    • 30分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 大根とカブのユズ漬け

    大根とカブのユズ漬け

    ユズの香りが広がる一品。ササッとできるので、あと一品ほしい!なんて時にも重宝するはず!熱々ご飯と一…

    主材料:大根 カブ カブの葉 ユズ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • 魚のアラと白菜の蒸し煮

    魚のアラと白菜の蒸し煮

    白菜でサンドするように煮るのがポイント。白菜からでた水分で、アラがふんわりふっくら蒸し上がります。…

    主材料:魚のアラ 白菜 白ネギ ミツバ 酒 ユズ

    • 25分
    • 566 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • 鶏鍋~酒粕鍋~酒粕湯葉ご飯

    鶏鍋~酒粕鍋~酒粕湯葉ご飯

    鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ