以前カルボナーラを作った時は卵に火が入り過ぎてボソボソになってしまいましたが今回は上手く出来ました🎵ゆずの風味がカルボナーラにすごくマッチしてさっぱりと食べられました。
recipes/rie nitta|cooking/akiko ito|photographs/mami daikoku
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