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献立
- 調理時間
- カロリー
- 69 Kcal
下準備
-
ユズは皮ごときれいに水洗いして横半分に切り、切り口から1枚ずつ輪切りを4枚切る。残りは搾ってユズ汁を取る。
作り方
-
1カップにハチミツ、搾った（1）のユズ汁、オレンジジュース、ユズの輪切りを入れ、熱湯を注ぐ。(ヒント)搾ったフレッシュオレンジ果汁で作るとよりおいしいです。搾ったユズ皮はサッと熱湯をかけ、だし袋やお茶袋に入れて、ユズ風呂も楽しめますよ！(12月22日頃、1年で最も夜の長くなる冬至に、ユズ湯に入ると風邪を引かないと言われています。)
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