愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド by 山下 和美さん

    フライパンだけで簡単に作れる栄養満点のホットサンド。サバ缶がパンにとてもよく合います。朝ごはんにも…

    主材料:ニンニク シメジ ブラックオリーブ レモン 食パン サバ レモン汁 グリーンオリーブ

    • 15分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 里芋の梅煮

    里芋の梅煮

    上品に香る梅の風味が良いですね。

    主材料:里芋 油揚げ 梅干し だし汁 酒 かつお節

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • オレンジソースでさっぱり!魚のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 鮭 水 イタリアンパセリ レモン汁 コーンスターチ オレンジ ママレード

    • 25分
    • 242 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ささ身の梅肉はさみ揚げ

    ささ身の梅肉はさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 大葉 カボチャ キャベツ 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉

    • 30分
    • 271 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • サキイカ入り里芋の煮物

    サキイカ入り里芋の煮物

    サキイカを加えて旨味UP。仕上げにユズ皮を散らして香りよく。

    主材料:酒 だし汁 里芋 ユズ皮 グリンピース サキイカ

    • 30分
    • 160 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • おでん天ぷら

    おでん天ぷら

    おいしいおだしを吸った具を天ぷらに。ユズをギュッと搾ってさっぱりいただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ニンジン ユズ 大根 エビ芋 厚揚げ コンニャク

    • 20分
    • 319 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • アスパラとエビのフライ

    アスパラとエビのフライ

    アスパラのフライ、おすすめです!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 ゆで卵 片栗粉 水 グリーンアスパラ

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2009/05
    • 特集
  • 魚のフリット

    魚のフリット

    白身魚に振り塩をする事で、生臭さが消えます。衣にビールを入れて、フワッとした食感に。

    主材料:白身魚 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄

    • 20分
    • 501 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • タコとバジルのパエリア風炊き込みご飯

    炊飯器で作る簡単パエリア。タコを細かくすることで旨みが全体に行きわたります。パーティにぴったりの一…

    主材料:酒 お米 玉ネギ ゆでタコ足 レモン バジルペースト バジル オリーブ

    • 20分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • レモンゼリー

    レモンゼリー

    レモンの酸味がしっかりと効いた、後味サッパリのゼリーです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 プレーンヨーグルト

    • 20分 +
    • 114 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • イチゴのブッシュドノエル

    イチゴのブッシュドノエル

    どこを切ってもイチゴが顔を出します!

    主材料:全卵 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 無塩バター 牛乳 水 キルシュ 生クリーム

    • 40分
    • 322 Kcal
    • 2007/10
    • その他
  • ユリネの茶碗蒸し

    ユリネの茶碗蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 ユリネ

    • 35分
    • 116 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • カキのフリット

    カキのフリット

    主材料:生カキ 小麦粉 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • イカと玉ネギのリング揚

    イカと玉ネギのリング揚

    主材料:イカ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 小麦粉 片栗粉 卵 水 パン粉 ドライパセリ

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • マグロのユッケ

    マグロのユッケ

    マグロはタレに漬け込むほど、まったりとした食感に。

    主材料:マグロ 酒 ニンニク 白ゴマ アボカド レモン汁 細ネギ

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 菊菜・かき揚げ

    菊菜・かき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 レモン むきエビ 卵黄 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ルウで作る絶品本格派!ゴロゴロビーフカレー by 中島 和代さん/杉本 亜希子さん

    赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のカレーです。味に深みがありやみつきになるよう…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉

    • 1時間
    • 1155 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • パンプキンサンド

    パンプキンサンド

    召し上がる時に全部を混ぜまぜ♪

    主材料:玉ネギ ベーコン レーズン クロワッサン 温泉卵 カボチャ スライスアーモンド

    • 30分
    • -
    • 2009/10
    • 特集
  • 和風カレー煮

    和風カレー煮

    だしの味を生かした和風のカレー煮です。

    主材料:牛肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 玉ネギ ニンニク ショウガ 小麦粉 リンゴ

    • 50分
    • 643 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 柿のたっぷり白和え

    柿のたっぷり白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 芽ヒジキ キュウリ だし汁 クラゲ 柿

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ブリのさっぱりバター焼き

    ブリのさっぱりバター焼き

    バターの風味が食欲をそそります。

    主材料:ブリ 白ワイン 小麦粉 バター ピーマン 白ネギ 新ゴボウ

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 魚介のナッツソース

    魚介のナッツソース

    主材料:エビ 鮭 小麦粉 黄パプリカ 赤パプリカ イタリアンパセリ ジャガイモ バター 卵黄 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • エビのアーモンド揚げ

    エビのアーモンド揚げ

    主材料:エビ 小麦粉 牛乳 スライスアーモンド レタス トマト レモン

    • 25分
    • 163 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 本格シュトーレン クリスマスの定番 by西田 直子さん

    ドイツ定番のシュトーレン。クリスマスに人気ですね。今年はチョコレート味でクリスマスを待ちわびましょ…

    主材料:強力粉 薄力粉 ココアパウダー 無塩バター 水 溶き卵 レーズン ラム酒 チョコチップ スライスアーモンド

    • 30分 +
    • -
    • 2016/12
    • ブレッド
  • オニオンソースバーガー

    オニオンソースバーガー

    主材料:ハンバーグ アボカド レモン汁 レタス スライスチーズ 玉ネギ 白ワイン バター

    • 15分
    • 582 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ジャムソースがけ豆乳ゼリー

    ジャムソースがけ豆乳ゼリー

    豆乳臭さを感じない、ぷるぷるとした食感がおいしいゼリーです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム 豆乳 ラム酒 ジャム

    • 15分
    • 250 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • カレー風味のイカリング

    カレー風味のイカリング

    イカにカレー粉をまぶしてフライに。冷めてもおいしい一品です。

    主材料:イカ 小麦粉 卵 水 パン粉

    • 20分
    • 471 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • アジフライの簡単定番レシピ 中はふっくら衣サクサク by山下 和美さん

    アジフライを美味しく仕上げるコツをプロが伝授します。サクサクの衣の秘密は、コーンフレーク。簡単にサ…

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 コーンフレーク キャベツ トマト パセリ レモン トンカツ

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • サーモンと白菜のソテー

    サーモンと白菜のソテー

    白菜をダイナミックに大きいままソテーしました!白菜の甘みと、サーモンとベーコンの塩気が絶妙です。

    主材料:サーモン 小麦粉 白菜 ベーコン ニンニク バター レモン

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2009/02
    • 簡単
  • イチゴのクレープケーキ

    イチゴのクレープケーキ

    イチゴとホワイトチョコを使ったクリームを、たっぷり使ったクレープケーキです。

    主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 ミントの葉 イチゴ 溶き卵 キルシュ イチゴジャム スポンジ生地 ホワイトチョコレート

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2016/04
    • スイーツ
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