愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • ユズ風味の唐揚げ

    ユズ風味の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト レタス 溶き卵 ユズ皮

    • 10分 +
    • 316 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • もちもち団子鍋

    もちもち団子鍋

    もち米を入れたご飯で作る団子がポイント! もちもちとした食感は食べ応えがあります。

    主材料:酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊(菊菜) ゴボウ マイタケ ユズ しらたき(糸コンニャク) お米

    • 1時間
    • 887 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ささ身のサクサクフライ

    ささ身のサクサクフライ

    パン粉に粉チーズを加えるのがポイント!

    主材料:鶏ささ身 酒 小麦粉 小麦粉 水 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • トライフル

    トライフル

    ベリーたっぷりのデザート。スプーンでとりわけて。

    主材料:カステラ シェリー酒 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • おかず茶碗蒸し

    おかず茶碗蒸し

    主材料:だし汁 卵 ミツバ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

    • 30分
    • 271 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ルウなしで簡単!定番のハヤシライス

    トマト缶と赤ワインで作るハヤシライスは本格的な味!ルウがなくてもとても簡単にできますよ。

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン ドライパセリ レーズン 水煮トマト

    • 40分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 鮭とキュウリの冷や汁素麺

    鮭とキュウリの冷や汁素麺

    鮭の缶詰めをつかったお手軽レシピ。よーく冷やして召し上がって下さいね。

    主材料:素麺 だし汁 キュウリ ミョウガ 白ゴマ 梅干し 細ネギ 鮭

    • 20分
    • 262 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • カキのチーズフリット

    カキのチーズフリット

    泡立てた卵白を混ぜる事によって、ふわふわとした食感のフリットに。チーズを多めに入れるのがポイント。

    主材料:生カキ カリフラワー レモン 卵白 卵黄 炭酸水

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 キュウリ 梅干し だし汁 片栗粉 セロリ

    • 25分
    • 133 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 豆乳豆腐汁

    豆乳豆腐汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 刻みネギ 白ゴマ 白菜 春菊(菊菜) 豆乳 スダチ

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • たっぷりトライフル

    たっぷりトライフル

    たくさん作ってみんなで取り分けてたべましょう! お好みの季節のフルーツで彩りや味を楽しんで下さいね。

    主材料:バームクーヘン シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

    • 25分
    • 755 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ポークカレー

    ポークカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉 リンゴ 豚肉

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • タイカレー

    タイカレー

    くせになる味、一度試してみる価値あり!

    主材料:水 バジル ナス 鶏もも肉 水煮タケノコ タイカレーペースト 素麺 ピーマン 赤ピーマン レモン汁

    • 30分
    • 436 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • トルティーヤ フライパンで簡単にプロの味 by西川 綾さん

    フライパンで簡単に焼ける、自家製生地でメキシコ気分に。トマトやアボカドなどお好みの具を巻いて召し上…

    主材料:玉ネギ トマト レタス ニンニク レモン汁 アボカド ピザ用チーズ 水 強力粉 合いびき肉 薄力粉

    • 1時間
    • 634 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • パインとナッツのチャーハン

    パインとナッツのチャーハン

    生のパイナップルがあれば生を使って下さいね。

    主材料:ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ベーコン カシューナッツ パイナップル

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ 粉ゼラチン キウイ イチゴ アンニン霜

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 簡単プロの味 牡蠣とホタテのブルギニヨンバター by佐藤 尊紀さん

    自宅でプロの味を。「ブルギニヨンバター」、別名「エスカルゴバター」を手に入りやすい食材に変えて作り…

    主材料:生カキ ホタテ ジャガイモ シイタケ シュレッドチーズ バター ニンニク 赤玉ネギ

    • 30分
    • 723 Kcal
    • 2020/12
    • その他
  • 豆腐のチーズケーキ

    豆腐のチーズケーキ

    なめらかな絹ごし豆腐と濃厚なクリームチーズ、サワークリームの組み合わせ。焼き上がりはふわふわなんだ…

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 絹ごし豆腐

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • プチトマトのカクテルと豆腐のプリン

    湯むきしてシロップ漬けにしたプチトマトのジューシーな味わいと、豆腐の柔らかい舌触りのプリンが魅力の…

    主材料:水 ミントの葉 豆乳 レモン汁 粉寒天 絹ごし豆腐 米粉 プチトマト

    • -
    • 188 Kcal
    • 2011/09
    • 連載
  • さっぱり納豆チャーハン

    さっぱり納豆チャーハン

    梅干しと大葉でさっぱり味のチャーハンです。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ レタス 大葉 梅干し 納豆 ハム

    • 30分
    • 562 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • チキンのレモン風味ソテー

    チキンのレモン風味ソテー

    下味とソースにレモン汁が入った、見た目よりもさわやかな一品。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン汁 レモン 白ワイン レモン汁 バター

    • 40分
    • 525 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • イチゴの和風トライフル

    イチゴの和風トライフル

    主材料:カステラ イチゴ ゆで小豆 プレーンヨーグルト 生クリーム 抹茶 卵黄 コーンスターチ 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 和風パスタボウル

    和風パスタボウル

    カツオを使った和風パスタはいかが?大きなボウルに盛り付けたら、キツネ色に揚げたニンニクやユズコショ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 酒 大根 プチトマト だし汁 レタス 貝われ菜 パプリカ カツオ レモン汁

    • 20分
    • 679 Kcal
    • 2003/05
    • 簡単
  • ふわふわ!ホタテとチーズとちくわのバラエティ天ぷら

    プリプリのホタテや子供が好きなちくわ、ワインに合うチーズなど、バラエティ豊かな天ぷら。ベーキングパ…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 レモン ちくわ 焼きのり 卵白 ホタテ カマンベールチーズ 紅ショウガ

    • 25分
    • 474 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • アンコウの美肌鍋

    アンコウの美肌鍋

    コラーゲンたっぷりのアンコウ鍋。コラーゲンはスープにも溶け出しているのでスープも残さず召し上がって…

    主材料:昆布 酒 アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 白菜 ニンジン エノキ 刻みネギ

    • 30分
    • 589 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • 野菜たっぷり!さっぱりブリしゃぶ鍋

    たくさんの野菜とブリをしゃぶしゃぶにしていただくあっさりとした鍋です。脂の乗ったブリにポン酢が最高!

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ 青菜 白菜 柑橘汁 刻みネギ

    • 50分
    • 293 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • パンプキンティラミス

    パンプキンティラミス

    難しい工程のいらない、ホーローバットでできる簡単レシピですが、見た目は豪華に、パーティー映えするデ…

    主材料:コーヒー 生クリーム マスカルポーネチーズ お湯 フィンガービスケット コーヒーリキュール カボチャ カボチャの種 フランボワーズ

    • 20分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 鶏と野菜の揚げ盛り

    鶏と野菜の揚げ盛り

    暑い時季の必須アイテム、ビールにピッタリのおかず。今週はちょこちょこいろいろみんなでつまめる鶏と野…

    主材料:鶏もも肉 砂肝 酒 鶏レバー 牛乳 長芋

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • あんかけオムライス

    あんかけオムライス

    ふわふわの卵にトロ~リとしたあんがかかって美味! ご飯はチャーシューを混ぜたチャーハンなので、子供…

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 酒 白ネギ ピーマン ショウガ ニンジン 水 片栗粉 貝われ菜

    • 35分
    • 688 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 新ゴボウのかき揚げ

    新ゴボウのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 レモン チリメンジャコ 卵 新ゴボウ

    • 25分
    • 315 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
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