愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • 菊菜のかき揚げ

    菊菜のかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) 干し桜エビ スダチ

    • 20分
    • 260 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • サクサク食感!イワシのフライ

    サクサク食感!イワシのフライ

    手開きにしたイワシをフライにしました。サクッとしておいしいので揚げたてをどうぞ!

    主材料:イワシ シシトウ キャベツ トマト レモン 小麦粉 卵 パン粉

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 梅干しのお吸い物

    梅干しのお吸い物

    梅干しをくずしながらお吸い物の味の変化を楽しんで下さい!

    主材料:酒 だし汁 梅干し 青菜 白ゴマ

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • あっさり優しい味わい!梅にゅうめん by 西川 綾さん

    あっさりだしに梅干しのさわやかな酸味がおいしいにゅうめんです。つるっと食べられるので食欲のないとき…

    主材料:素麺 だし汁 酒 ネギ 梅干し

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • イチゴの濃厚ムース

    イチゴの濃厚ムース

    食べた瞬間にフワッととけますよ。

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン イチゴ

    • 30分
    • 330 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • トロピカルソイプリン

    トロピカルソイプリン

    マンゴーとパインが入ったトロピカルな味わいで、夏に食べたいさっぱりプリンです。豆乳の優しい味わい。

    主材料:マンゴー パイナップル 水 豆乳 レモン汁 粉ゼラチン 水 チャービル マンゴー パイナップル

    • 20分 +
    • -
    • 2017/07
    • スイーツ
  • アジアンパフェ

    アジアンパフェ

    冷たいアイスに温かいココナッツミルクと粒あんをかけたアジアンスイーツ。アイスが少し溶けたくらいが食…

    主材料:ミントの葉 バニラアイス バナナ 練り粒あん アーモンド

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • 鍋焼きタコライス丼

    鍋焼きタコライス丼

    沖縄を意識した丼。おこげを作るのがポイント。召し上がる時は豪快に混ぜてくださいね。パエリア鍋で作る…

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ 合いびき肉 プチトマト レモン汁 卵

    • 30分
    • 2255 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • ヨーグルトムース

    ヨーグルトムース

    主材料:生クリーム ミントの葉 粉ゼラチン レモン汁 牛乳 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー レモン 白ワイン グレープフルーツ マスカット

    • -
    • -
    • 2005/07
    • 特集
  • 茶そばのサラダ

    茶そばのサラダ

    茶そばにゆでた豚肉を添えた、食べごたえのあるサラダです。

    主材料:茶そば 大根 貝われ菜 プチトマト 豚肉 だし汁 梅干し レモン汁

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 水煮大豆の落とし揚げ

    水煮大豆の落とし揚げ

    水煮大豆と春菊を油でサクッと揚げました。春菊の苦みがおいしい。

    主材料:水煮大豆 春菊(菊菜) ニンジン 小麦粉 水 レモン

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • イカのサクッと揚げ

    イカのサクッと揚げ

    主材料:スルメイカ 玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 レモン

    • 20分
    • 290 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 生クリーム ミントの葉 バナナ キウイ アマレット みかん

    • 40分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • チョコプリン

    チョコプリン

    手軽な材料でできる、まったりほろ苦のチョコプリン!冷やし固めるタイプなので作り方も簡単です。お好み…

    主材料:チョコレート 牛乳 生クリーム ミントの葉 水 卵黄 粉ゼラチン ママレード

    • 1時間20分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • 牛乳ゼリーオレンジソース

    牛乳ゼリーオレンジソース

    オレンジソースの酸味と、牛乳ゼリーがよくあいます。

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 オレンジ アマレット コーンスターチ

    • 1時間
    • 127 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • 長芋と漬け物の細巻き

    長芋と漬け物の細巻き

    シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

    主材料:お米 昆布 酒 長芋 梅干し 酒 キュウリの漬け物 大葉

    • 1時間15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • シンプル唐揚げ

    シンプル唐揚げ

    ジューシーな唐揚げは塩コショウでシンプルに!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

    • 20分
    • 528 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 和風長芋グラタン

    和風長芋グラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • オニ模様の節分デコロール

    オニ模様の節分デコロール

    オニの模様がアクセント! フルーツがたくさん入ったスイーツ恵方巻きです。

    主材料:無塩バター 卵白 薄力粉 卵 薄力粉 ココアパウダー 生クリーム 水

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • お手軽コーヒーカン

    お手軽コーヒーカン

    コーヒーリキュールを加えたちょっと大人のデザートです。

    主材料:コーヒー 水 粉寒天 生クリーム コーヒーリキュール バナナ ミントの葉

    • 15分 +
    • 204 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 鮭と野菜のおろし和え

    鮭と野菜のおろし和え

    最後にスダチをキュッと搾れば秋の味。

    主材料:鮭 酒 シイタケ エリンギ パプリカ キュウリ 大根おろし

    • 25分
    • 205 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • デザートきんちゃく

    デザートきんちゃく

    パイシートだってきんちゃく型にできちゃうんです!中身はスイートなサツマイモ入り。

    主材料:冷凍パイシート 薄力粉 サツマイモ バター 卵黄 オレンジジュース 生クリーム ママレード キルシュ

    • 30分
    • -
    • 2010/02
    • 連載
  • グレープフルーツかん

    グレープフルーツかん

    カロリーがゼロの寒天を使えば、デザートだってたっぷり食べられる。ヨーグルトも加えて、ぷるぷる可愛い…

    主材料:グレープフルーツ 粉寒天 水 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • -
    • 112 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 刻みネギ 大根おろし

    • 25分
    • 350 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 洋ナシのタルト

    洋ナシのタルト

    洋ナシは生の方が断然香りがよくておいしいですよ!アーモンドクリームと洋ナシの相性もGOOD。

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 水 バター 全卵 ピスタチオ 洋梨 無塩発酵バター ブランデー アプリコットナパージュ

    • -
    • -
    • 2007/01
    • スイーツ
  • エビのそば米フライ

    エビのそば米フライ

    そば米を衣の代わりに使った、目からウロコのフライです。そば米はとても噛みごたえがありますが、噛めば…

    主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ 溶き卵 そば米

    • 15分
    • 271 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • サワークリームのピザトースト

    サワークリームのピザトースト

    サワークリームのクリーミーさとサーモンの塩気がおいしい。食パンをひとくち大に切ってカナッペにしても…

    主材料:食パン スモークサーモン レモン ハーブ サワークリーム

    • 10分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • 手羽のカリカリ揚げ

    手羽のカリカリ揚げ

    いったん揚げて、黒+白のゴマをまぶし、今度はグリルでカリカリに!甘辛ダレの風味が漂えば、ついついつ…

    主材料:鶏手羽中 酒 ニンニク 白ゴマ クレソン プチトマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • Christmas Pizza

    Christmas Pizza

    爽やかな味わいがおいしい、サワークリームをベースにしたソースにアボカドをたっぷり広げて…。

    主材料:ピザクラスト アボカド シーフードミックス 水煮コーン サワークリーム レモン汁 焼きのり

    • -
    • -
    • 2007/12
    • 特集
  • チキンペッパーカツ

    チキンペッパーカツ

    パン粉は細かいタイプを使って軽い仕上がりに!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 パン粉 レモン ブロッコリー

    • 20分
    • 718 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
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