愛あるセレクトをしたいママのみかた

グレープフルーツかん

カロリーがゼロの寒天を使えば、デザートだってたっぷり食べられる。ヨーグルトも加えて、ぷるぷる可愛い仕上がりになりました。

材料  （ 2 人分 ）

砂糖

小2

水

100ml

砂糖

大1.5

ジャンル：
和菓子 / 冷菓（くず、寒天等）
種別：
デザート
公開日：
2002/06/03
更新日：
2016/10/03

作り方

  1. グレープフルーツかんの作り方1
    1

    グレープフルーツは包丁で皮をむき、薄皮もむいて果実をひと口大に切る。飾り用と中に入れる用に分け、飾り用には砂糖をからめる。

  2. グレープフルーツかんの作り方2
    グレープフルーツかんの作り方2
    2

    小鍋に水、粉カンテンを入れ中火にかける。煮立てば火を少し弱め、混ぜながら沸騰状態で1分煮、砂糖を加えて煮溶かし、鍋底を冷水につけ、時々混ぜながら粗熱をとり、グレープフルーツを加えて混ぜ合わせる。少しトロミが付いてくればプレーンヨーグルトを混ぜ合わせる。

  3. グレープフルーツかんの作り方3
    3

    水でぬらした容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。飾り用のグレープフルーツを汁ごとのせ、あればミントの葉を添える。

このレシピのポイント・コツ

・Vitamin C 39.6mgDIET HINT !!　Vitamin C‥‥美肌には必須ビタミンですビタミンCはコラーゲンをつくることが最も重要な働きです。またメラニン色素の形成を作りにくくする働きもあります。ウィルスの活動を押さえ、風邪等の感染症を防いだり、ストレスへの抵抗力を高める効果もあります。
Xで教える

「グレープフルーツかん」の関連レシピ

「グレープフルーツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ