愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • やわらかロールケーキ

    やわらかロールケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ 卵黄 コーンスターチ キルシュ

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    • 2002/03
    • 献立
  • 森のイチゴケーキ

    森のイチゴケーキ

    市販のバウムクーヘンを使ったお手軽ケーキ。イチゴのリキュールをぬってケーキはしっとり。今回はココア…

    主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ キウイ チョコレート ブルーベリー バームクーヘン リキュール

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    • 2008/02
    • 特集
  • シーザーサラダ

    シーザーサラダ

    バゲットが余った時はぜひクルトンに!!

    主材料:粉チーズ レタス ベーコン レモン汁 ゆで卵 トマト リンゴ バゲット

    • 15分
    • 323 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ひりょうずの炊き合わせ

    ひりょうずの炊き合わせ

    主材料:がんもどき(ひりょうず) カブ 春菊(菊菜) ユズ皮 だし汁 酒

    • 25分
    • 296 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ジューシー唐揚げ 定番の味

    ジューシー唐揚げ 定番の味

    ジューシーに仕上げるコツを伝授します。骨付き肉ならではの旨味が最高です。ニンニクやショウガなどの下…

    主材料:片栗粉 酒 レモン ショウガ ニンニク 鶏手羽中

    • 20分 +
    • 541 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ココナッツゼリー小豆ソース

    ココナッツゼリー小豆ソース

    ココナッツミルクで簡単デザート♪小豆との相性GOOD!

    主材料:ミントの葉 板ゼラチン ゆで小豆 マンゴー スライスアーモンド

    • 15分
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    • 2013/07
    • 特集
  • 鶏と白ネギのスープ

    鶏と白ネギのスープ

    鶏肉の良いだしが出たスープ。フワッと香るユズの皮が上品。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 鶏もも肉 ユズ皮

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ミルクプリン桃ソースがけ

    ミルクプリン桃ソースがけ

    ぜいたくに桃1個を使ったソースを、ミルクプリンにかけていただきます。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 桃

    • 1時間
    • 126 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 緑のガスパチョ

    緑のガスパチョ

    グリーンの食材で作る濃厚ガスパチョです。キュウリの爽やかな風味で、食欲のない夏にもぴったりです。

    主材料:キュウリ 玉ネギ ニンニク 水 アボカド 豆乳 塩麹

    • 5分
    • 122 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 白菜サラダ

    白菜サラダ

    プルーンも入れて鉄分を補いましょう。

    主材料:白菜 鶏ささ身 酒 みかん プルーン レモン汁

    • 20分
    • 212 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • イワシのフライ

    イワシのフライ

    イワシを手開きし、衣をつけてサクッと揚げました。栄養も豊富です。

    主材料:イワシ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

    • 20分
    • 422 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • キャベツのカニ風味サラダ

    キャベツのカニ風味サラダ

    主材料:キャベツ ニンジン レモン汁 カニ風味カマボコ 酒 プレーンヨーグルト サヤインゲン サラダ菜 練乳

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 白ウリのトロミ汁

    白ウリのトロミ汁

    温かいままでも、よく冷やしてもおいしい。ショウガがアクセント!

    主材料:白ウリ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • サーモンのハーブムニエル

    サーモンのハーブムニエル

    主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン バジル サラダ菜

    • 10分
    • 260 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • アップルシナモンロール

    アップルシナモンロール

    主材料:強力粉 バター 溶かしバター リンゴ ラム酒 パン粉 冷凍パイシート バニラアイス ミントの葉 レーズン

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    • 365 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • ヨーグルトがけオレンジカン

    ヨーグルトがけオレンジカン

    ヨーグルトとオレンジの2層がキレイなデザートです!

    主材料:粉寒天 水 オレンジジュース レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分 +
    • 137 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • サクサク本格!究極のメロンパン 手ごねでふわふわに 初心者さんにも

    本格派から初心者までおすすめ!メロンパンの作り方を紹介します。外のビスケ生地はサクサク、中はふんわ…

    主材料:無塩バター 薄力粉 強力粉 全卵 ドライイースト ぬるま湯 スキムミルク レモン汁 レモン

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    • 2004/04
    • ブレッド
  • ふたりの白いスープ

    ふたりの白いスープ

    白いスープはクリスマスがよく似合うあったかスープで心もほかほか。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー パプリカパウダー

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    • 2003/11
    • 特集
  • ニラダレがけ温豆腐

    ニラダレがけ温豆腐

    糖質:4.2g。ニラは生のままタレにたっぷり加えます。豆腐は電子レンジで温めるのでとっても簡単!

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 ショウガ 白ゴマ ニラ ユズ汁

    • 10分
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    • 2019/01
    • 連載
  • シーフードフライ

    シーフードフライ

    主材料:エビ イカ ホタテ レモン 小麦粉 卵 パン粉 プレーンヨーグルト

    • 20分
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    • 2001/01
    • 献立
  • ショコラグラタン

    ショコラグラタン

    フルーツやナッツが入ったアツアツのスイーツグラタンで、彼と一緒にアツアツなバレンタインを♪火が通り…

    主材料:牛乳 生クリーム 卵 コーンスターチ イチゴ バナナ クルミ 無塩バター ココアパウダー

    • 15分 +
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    • 2016/01
    • 特集
  • フレークのクリスピークッキー

    フレークのクリスピークッキー

    サクサク感が身上のこのクッキー。クルミ、麦チョコ、レーズンを混ぜこんで、厚みはできるだけ薄く。コー…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 チョコチップ クルミ レーズン 麦チョコ コーンフレーク

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    • 2003/02
    • 特集
  • サクサクトンカツ

    サクサクトンカツ

    サクッと揚がったトンカツには、練りからしを効かせたソースが良く合います。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 キュウリ プチトマト レモン

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • フルーツ・ワインゼリー

    フルーツ・ワインゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 白ワイン キウイ バナナ

    • 40分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 鶏ナンコツの唐揚げ

    鶏ナンコツの唐揚げ

    主材料:酒 レモン プチトマト 小麦粉 鶏軟骨

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • しょうゆイクラのアボカド豆腐添え

    簡単なのに、おせちの見た目がぐっと華やかになるレシピです。

    主材料:豆腐 水 アボカド 粉ゼラチン イクラ

    • 10分 +
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 大根 レタス 油揚げ チリメンジャコ みかん 白ゴマ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 白菜とがんもどきの煮物

    白菜とがんもどきの煮物

    白菜は芯と葉に分けるのがポイント。しっかり味を含んだがんもどきが美味!

    主材料:酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • パンケーキ

    パンケーキ

    アイスクリーム、フルーツ、生クリームがたっぷりのったボリューミーなパンケーキ!気分はハワイです。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス バナナ ホイップクリーム ブルーベリー オレンジ ベーキングソーダ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • スイーツ
  • サーモンとアボカドの巻き寿司

    サーモンとアボカドの巻き寿司

    香り高いスモークサーモンとまったり濃厚なアボカドがおいしい巻き寿司です。

    主材料:ご飯 白ゴマ 焼きのり 貝われ菜 アボカド スモークサーモン

    • 30分
    • 604 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
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