砂糖を使ったレシピ

自宅で簡単に作れるローストビーフ。ソースも自家製で美味しく仕上げましょう。炊飯器の保温だけで仕上げ…

主材料：牛もも肉 バター ニンニク 赤ワイン クレソン

• 1時間40分
• 566 Kcal
• 2018/12
• 献立

レンコンをすりこ木でたたいて、食感を残したのがポイント。洗い物も少なくて良いですね。

主材料：レンコン 鶏ひき肉 ネギ ショウガ 酒 小麦粉

• 15分
• 143 Kcal
• 2011/11
• 献立

手羽元と手羽先を揚げた後甘辛い味付けの出汁で煮ていきます。旨みをたっぷり吸った大根おろしがたまらな…

主材料：鶏手羽先 鶏手羽元 ニンジン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

• 35分
• 286 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：グレープフルーツ オレンジ バナナ キウイ プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー ミントの葉

• 15分
• -
• 2004/07
• 献立

手作りのトマトソースで和える、本格パスタ。ワインとも相性抜群です。

主材料：ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル 粉チーズ

• 20分
• 491 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク プチトマト カボチャ ブロッコリー 豚ロース肉

• 40分
• -
• 2003/04
• 献立

飲む点滴と言われている甘酒。栄養満点、ミルクの優しい口当たりと麹の香りで夏にぴったりの優しいムース…

主材料：生クリーム 粉ゼラチン 牛乳 卵黄 ゆで小豆 チャービル 甘酒

• 10分 ＋
• -
• 2016/08
• スイーツ

おかかしょうゆを巻いた卵焼き。お弁当のおかずにもオススメです。

主材料：溶き卵 かつお節

• 10分
• 98 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：豚ひき肉 ニンジン ご飯 サヤインゲン 白ゴマ

• 10分
• 605 Kcal
• 2011/10
• お弁当

主材料：ロールケーキ アイスクリーム メロン イチジク バナナ ゆで小豆 抹茶 水

• 20分
• -
• 2002/08
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト レモン汁

• 15分
• -
• 2003/01
• 献立

シャキシャキのゴボウとおだしの浸みたお揚げがホッとするおいしさです。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ゴボウ

• 8分
• 159 Kcal
• 2015/12
• 献立

パラッとした食感の炊き込みご飯は、根菜がたっぷり入ってバランスが良い！

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ レンコン 玄米 豚肉

• 1時間
• 738 Kcal
• 2012/02
• 献立

酢を効かせたドレッシングを和えてサッパリと頂きます。

主材料：キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 水 ワカメ

• 10分
• 53 Kcal
• 2017/10
• 献立

おいしいおだしと、カブの優しい甘みをたっぷり含んだ厚揚げは、どこかほっとする味。

主材料：厚揚げ カブ 豚肉 酒 だし汁 酒 ユズ皮

• 20分
• 384 Kcal
• 2010/01
• 簡単

全粒粉入りの生地に色とりどりの夏野菜をのせて。一度にたくさんの栄養を取れるのがうれしい。香ばしくて…

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） 全粒粉 ぬるま湯 カボチャ ズッキーニ プチトマト ナス

• -
• -
• 2008/08
• ブレッド

ナスと油の相性は抜群！　赤みそを入れて味に深みをもたせました。

主材料：豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 328 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：おから 油揚げ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ サヤインゲン ショウガ 天かす もどし汁

• 30分
• 148 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：春菊（菊菜） エノキ 酒 すり白ゴマ

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• -
• 2009/06
• 連載

子供から大人まで人気の栗きんとん。電子レンジで作ったお餅で包んで大福に。

主材料：水 片栗粉 白玉粉 栗きんとん

• 10分
• -
• 2013/12
• 特集

こしあんで作る水ようかんは、舌触りがとってもなめらか！　子どもからお年寄りまで喜ばれる和菓子です。

主材料：水 こしあん 粉寒天

• 30分
• 190 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：酒 豆腐 ブロッコリー 煮豆

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/11
• 献立

アメリカ生まれのもちもち食感のパンケーキ。トッピングはアイスクリームや、ハチミツもオススメです。

主材料：薄力粉 溶き卵 牛乳 無塩バター 無塩バター クリームチーズ イチゴジャム イチゴ フランボワーズ

• 25分 ＋
• -
• 2016/03
• スイーツ

焼き色をつけた鶏肉とサツマイモのこってりとした煮物です。スダチを絞って秋らしく！

主材料：鶏もも肉 サツマイモ 水 酒 スダチ

• 20分
• 506 Kcal
• 2016/09
• 献立

実は私が中学生のころから作り続けているレシピです。アーモンドの生地がリッチで本当に美味しくて、食べ…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵 バター 溶き卵 アプリコットジャム 洋梨 ブランデー スライスアーモンド

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• 2008/11
• その他

豚肉に大葉とチーズを巻いて焼き、甘辛のタレをからめました。子供も食べやすそうです。チーズと大葉の肉…

主材料：豚肉 大葉 プロセスチーズ 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 452 Kcal
• 2011/05
• 献立

枝豆とチーズが入ったパンはお子様にも、お酒とも相性バッチリなのでお父さんにも好評です♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 無塩バター 枝豆 ピザ用チーズ

• 30分 ＋
• -
• 2017/08
• ブレッド

柔らかく煮えた手羽中と大根は旨味たっぷり！

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 水煮大豆 大根 昆布 水菜 鶏手羽中

• 35分
• 376 Kcal
• 2015/01
• 献立

葛あんかけなどによく使われる冬瓜を、たくさんの素材と一緒にして、中華風炒めにしてみました。この一皿…

主材料：冬瓜 鶏ささ身 エビ ニンジン 白ネギ サヤインゲン キクラゲ ニンニク ショウガ 紹興酒

• 20分
• 757 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ナス

• 10分
• 82 Kcal
• 2013/10
• お弁当