愛あるセレクトをしたいママのみかた

和風トライフル

材料  （ 4 人分 ）

ロールケーキ

(市販品)小1/2～1本

アイスクリーム

(バニラ)2パック(1パック200g入り)

メロン

1/2個

<抹茶シロップ>

  

抹茶

大1
  

砂糖

大1.5
  

水

少々

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2002/08/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ロールケーキはひとくち大にする。

  • メロン、バナナはひとくち大に切る。

  • イチジクは皮をむき、縦4つに切る。

  • 和風トライフルの下準備4

    ＜抹茶シロップ＞を作る。ボウルに抹茶と砂糖を混ぜ合わせ、水を少しずつ加えながらダマが出来ないように、少しトロッとする位にあわせる。ダマが残る場合は茶こし等でこして下さいね。

作り方

  1. 和風トライフルの作り方5
    1

    器にロールケーキ、フルーツを盛り合わせ、最後にアイスクリーム、ゆで小豆を盛り合わせ、＜抹茶シロップ＞をかける。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・ほろ苦い抹茶シロップが美味しいデザート。果物は好みのものを盛り合わせて下さいね。
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