nosh
絶品 100+ おいしい！

水ようかん

こしあんで作る水ようかんは、舌触りがとってもなめらか！　子どもからお年寄りまで喜ばれる和菓子です。

献立
調理時間
カロリー
190 Kcal
レシピ制作: 
河田 麻子
材料  （ 2 人分 ）

水

200ml

砂糖

大さじ2

塩

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
和菓子
ジャンル：
和菓子 / ようかん、ぜんざい
種別：
デザート
公開日：
2011/10/17
更新日：
2015/04/15

作り方

  1. 水ようかんの作り方1
    1

    鍋に水を入れ、粉寒天を加えてよく混ぜ、火にかけてさらに混ぜながら煮溶かす。

  2. 水ようかんの作り方2
    2

    砂糖を加えて煮溶かし、1～2分煮る。火を止め、こしあんと塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 水ようかんの作り方3
    3

    粗熱が取れたら水でぬらした流し型に流し入れ、冷やしかためる。かたまったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数244

河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

河田 麻子制作レシピ一覧

「水ようかん」の関連レシピ

「こしあん」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ