大好きなようかんがとても簡単に作れて感動しました！口どけも滑らかで本格的なお味でした。レシピも分かりやすく、次は栗等いれてみても美味しいかもと思いました♪
イイネ！
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- 水ようかんのレシピ・作り方
作り方
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1鍋に水を入れ、粉寒天を加えてよく混ぜ、火にかけてさらに混ぜながら煮溶かす。
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2砂糖を加えて煮溶かし、1～2分煮る。火を止め、こしあんと塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
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3粗熱が取れたら水でぬらした流し型に流し入れ、冷やしかためる。かたまったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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