赤唐辛子を使ったレシピ

エスニックの香りが広がります

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

• 1時間
• 885 Kcal
• 2003/06
• 献立

甘めの味付けのきんぴらです。

主材料：レンコン ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/02
• 献立

炒めたコンニャクと鶏もも肉を赤みそで味付けした、お酒に合う一品です。

主材料：板コンニャク 鶏もも肉 白ゴマ だし汁

• 15分
• 157 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：有頭エビ 酒 だし汁 酒

• 15分
• 140 Kcal
• 2004/11
• 特集

主材料：シメジ エリンギ ピーマン ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 258 Kcal
• 2002/11
• 献立

ひと手間かけて焼くことで、香ばしくてうま味もアップ！　作り置きもできます。

主材料：レモン汁 白ワイン ニンニク シメジ レモン エノキ パセリ マイタケ

• 10分
• 85 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：ホウレン草 玉ネギ ニンニク 牛ひき肉 水煮トマト 赤ワイン 水

• 40分
• 347 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：大根 ブロッコリー 水 ローリエ ニンニク

• 10分
• 50 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：レンコン ニンジン ペコロス 水 レーズン 水

• 30分
• -
• 2004/02
• 献立

主材料：大根 ニンジン キュウリ 水

• 15分
• -
• 2002/09
• 献立

豆苗の緑色とニンジンのオレンジ色がとっても鮮やか。

主材料：酒 ニンニク ニンジン 豆苗

• 10分
• 87 Kcal
• 2008/04
• 献立

とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー（香菜） グリンピース

• 15分
• 217 Kcal
• 2008/05
• 献立

板コンニャクはちぎる事で味のからみがよくなります。

主材料：板コンニャク 牛肉 ピーマン 酒

• 15分
• 136 Kcal
• 2015/06
• 献立

厚揚げとシイタケをみそで煮た、しっかり味の煮物。すり白ゴマで風味豊かに。

主材料：厚揚げ シイタケ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 242 Kcal
• 2011/02
• 献立

ハンバーグのタネをレタスで包んで、ジューシーなロールレタスに！

主材料：ショウガ ニンニク 水 玉ネギ パン粉 卵 牛乳 レタス ニンジン 牛ひき肉

• 30分
• 254 Kcal
• 2009/09
• 献立

アサリを黒酢等の調味料と一緒に蒸した、中華風の一品。しっかり味で、お酒のおつまみに最適！

主材料：酒 ショウガ ニンニク ネギ アサリ

• 30分
• 116 Kcal
• 2011/04
• 献立

優しいエビの色を添えた炒め物と、白ワインがよく合います。

主材料：ニンニク 白ワイン アンチョビ エビ カリフラワー イタリアンパセリ レモン ギンナン

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• 2008/11
• 特集

主材料：トマト 細ネギ パクチー（香菜） レモン ピーナッツ 赤ピーマン 切干し大根 牛肉 エビ シメジ 紫玉ネギ

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• 2004/02
• 特集

ユズ皮を散らして香り高い一品に！

主材料：キャベツ キュウリ チリメンジャコ ユズ汁 ユズ皮

• 15分
• 41 Kcal
• 2015/01
• 献立

黒ゴマの香りたっぷり！　厚揚げ、ショウガ、エリンギが入った和風パスタ。

主材料：スパゲティー ニンニク 酒 エリンギ ネギ 玉ネギ プチトマト ショウガ 厚揚げ 豚肉 すり黒ゴマ

• 25分
• 736 Kcal
• 2013/09
• 献立

手に入りやすい素材で作れる超特急レシピ！豚肉の脂を利用してサラダ油は少なめに。

主材料：素麺 酒 ネギ ナス 豚バラ肉 赤ピーマン

• 10分
• -
• 2011/07
• 特集

ニンジンをまるごと1本使ってきんぴらに。アンチョビの塩加減がちょうど良い。

主材料：ニンジン アンチョビ ニンニク

• 15分
• 88 Kcal
• 2010/04
• 献立

レンジを使ったお手軽ピクルスです。

主材料：大根 シメジ

• 15分
• 39 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：ベーコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 128 Kcal
• 2003/02
• 献立

野菜たっぷり、カニのダシがおいしいカニ鍋のレシピを紹介します。たくさんの野菜を入れてさらにおいしく…

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ 卵 白菜 春菊（菊菜）

• 50分
• 411 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

• 20分
• 77 Kcal
• 2005/09
• 献立

冷めてもおいしいきんぴら。お弁当にも。

主材料：しらたき レンコン カマボコ ミツバ 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2014/11
• 献立

蒸し煮で火を通すことで、ブロッコリーの旨みがしっかりと感じられます。

主材料：ブロッコリー ニンニク 水 粉チーズ

• 10分
• 104 Kcal
• 2015/11
• 献立

暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

主材料：フォー パクチー（香菜） 水 モヤシ レモン 紫玉ネギ 酒 エビ ニラ

• 20分
• 475 Kcal
• 2017/07
• 簡単