愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • ホタテとエリンギの中華炒め

    ホタテとエリンギの中華炒め

    主材料:酒 片栗粉 ホタテ エリンギ

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ワカメと野菜のスープ

    ワカメと野菜のスープ

    主材料:水 ニンジン 酒 キュウリ ワカメ

    • 15分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ささ身とセロリのポン酢和え

    ささ身とセロリのポン酢和え

    セロリのシャキシャキとした食感がポイント。ユズコショウでパンチを効かせて。

    主材料:鶏ささ身 酒 セロリ 白ゴマ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • おうちでプロの味!定番の具だくさんポテトサラダ

    きゅうりなどの野菜やゆで卵が入った王道のポテトサラダです。レモン汁を加えてサッパリとした味わいに。

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ニンジン 卵 レモン汁 ドライパセリ

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • キャベツのホットシーザーサラダ

    オリーブ油で炒めたキャベツと温泉卵をのせて。豪快に混ぜて召し上がれ。

    主材料:キャベツ 粉チーズ 温泉卵

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • アスパラガスの中華炒め

    アスパラガスの中華炒め

    旬のグリーンアスパラがたっぷり食べられるスピードメニューです。

    主材料:酒 ニンニク グリーンアスパラ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • ブロッコリーのサラダ

    ブロッコリーのサラダ

    主材料:ブロッコリー トマト

    • 10分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ブロッコリーのミモザサラダ

    ブロッコリーのミモザサラダ

    主材料:ブロッコリー ゆで卵

    • 5分
    • 176 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 和スパイス香る卵サンド

    和スパイス香る卵サンド

    卵サンドにユズコショウと山椒を効かせ、辛さと爽やかさをプラス。大人味に仕上げます。

    主材料:ゆで卵 ロールパン

    • 15分
    • 522 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 豚肉ともずくの卵炒め

    豚肉ともずくの卵炒め

    栄養満点でヘルシーなもずくを豚肉と卵と合わせてボリュームアップ! ご飯との相性も抜群です。

    主材料:豚肉 酒 白ネギ もずく 卵 酒

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • カキとソラ豆のクリーム煮

    カキとソラ豆のクリーム煮

    湯がく前に切り込みを入れると薄皮がむきやすくなります。カキの旨味が凝縮した優しい味のクリーム煮!

    主材料:生カキ 小麦粉 ソラ豆 玉ネギ シイタケ 白ワイン 生クリーム

    • 20分
    • 525 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • ブロッコリーと押し麦のポタージュ

    濃厚なポタージュ。冷めてもおいしい。

    主材料:水 玉ネギ バター 豆乳 ブロッコリー 押し麦

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ブロッコリーのスープ

    ブロッコリーのスープ

    ブロッコリーの芯も入れて、栄養満点の美肌スープ。

    主材料:水 玉ネギ バター 生クリーム ブロッコリー

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 酒 ピーマン レーズン ソーセージ

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 大人のポテトサラダ

    大人のポテトサラダ

    マヨネーズも油も使わず、ミョウガや紅ショウガの香りと食感でアクセントを。大人が喜ぶポテトサラダです。

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト ミョウガ 紅ショウガ 白ゴマ

    • 20分 +
    • 133 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:レタス サニーレタス キュウリ マッシュルーム レモン汁 プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • サンマのチーズ焼き

    サンマのチーズ焼き

    カレー風味のサンマにチーズをのせて…。フライパンで手軽に焼いて、いつもの塩焼きとはひと味違った一皿…

    主材料:サンマ 酒 スライスチーズ ドライパセリ プチトマト

    • 15分
    • 479 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • ニンニク・ショウガしょうゆを使った肉野菜炒め

    自家製ニンニク・ショウガしょうゆがあれば、薄まりがちな野菜たっぷりの炒め物でも味付けが決まります。

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 玉ネギ 片栗粉 豚バラ肉 ニンニク ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • タコと大豆のスープ

    タコと大豆のスープ

    小さめに切ったタコが食べやすい。トロミのあるスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 ワカメ 水煮大豆 ゆでタコ足

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 鶏のから揚げ

    鶏のから揚げ

    時間をかけて下味をしっかりしみ込ませるのがポイントです! お好みで大根おろしとポン酢しょうゆにつけ…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト シシトウ サツマイモ

    • 25分
    • 581 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • キクラゲとレタスのスープ

    キクラゲとレタスのスープ

    煮る時間が少ないので短時間でできるスープです!

    主材料:水 酒 ネギ レタス キクラゲ

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • コンビーフチャーハン

    コンビーフチャーハン

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン チリメンジャコ トウモロコシ コンビーフ

    • 15分
    • 528 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • タラグラタン

    タラグラタン

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 白ネギ タラ

    • 40分
    • 417 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • いろいろキノコのフラン

    いろいろキノコのフラン

    キノコをふんだんに使った洋風茶碗蒸し。食物繊維が豊富なので血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

    主材料:マッシュルーム シメジ マイタケ 玉ネギ バター コンソメスープ 生クリーム 卵 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • 白身魚・ホワイトソース

    白身魚・ホワイトソース

    主材料:タラ 酒 片栗粉 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ バター 小麦粉 牛乳

    • 40分
    • 373 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 揚げ鶏レモンソース

    揚げ鶏レモンソース

    主材料:鶏もも肉 サニーレタス 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • カボチャのミルク煮

    カボチャのミルク煮

    主材料:カボチャ 牛乳 バター グリンピース

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ホウレン草のソテー

    ホウレン草のソテー

    ホウレン草は必ず下茹でして、アクを抜いてから調理します。

    主材料:ホウレン草 熱湯 バター

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ ソーセージ 水煮豆 水煮コーン

    • 40分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • にこにこ顔のオムレツお弁当♪

    にこにこ顔のオムレツお弁当♪

    オムレツを顔に見立てたり、ハンバーグをおにぎりの形にして可愛く仕上げました♪

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 溶き卵 合いびき肉 水 ハム スライスチーズ サニーレタス 大葉

    • 30分
    • -
    • 2013/03
    • 連載
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