ナンプラーを使ったレシピ

ナンプラー入りのタレで一気にエスニック風に。キノコはお好みのものでOK。

主材料：タラ 酒 白ネギ シメジ

• 20分
• 111 Kcal
• 2018/03
• 献立

ココナッツミルク、ナンプラーを使った本格タイカレー！　素麺で召し上がれ！

主材料：素麺 水 ナス レモン汁 バジル ピーマン 鶏もも肉 赤ピーマン 水煮タケノコ タイカレーペースト

• 30分
• 404 Kcal
• 2013/06
• 献立

甘くて、辛くて、酸っぱい味がタイ料理の特徴。フォーは米で作られる麺で、もちもちした食感がクセになり…

主材料：卵 ニラ ニンニク モヤシ パクチー（香菜） レモン汁 むきエビ 厚揚げ フォー

• 25分
• 618 Kcal
• 2017/08
• 献立

栄養価たっぷりのスーパーフードとして大注目の青パパイヤ。エスニックの香り広がる一品です。

主材料：青パパイヤ 牛肉 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ パクチー（香菜） サラダ菜

• -
• -
• 2007/07
• 特集

キヌサヤはシャキシャキ食感を残して下さい。歯ごたえも美味しさを引き立てます。

主材料：キヌサヤ

• 10分
• 32 Kcal
• 2017/08
• 献立

煮込まずにサッと出来上がる、油で揚げた野菜が美味しいカレーです。

主材料：ご飯 水 ニンニク ショウガ ピーマン ナス 牛ひき肉 片栗粉

• 25分
• 768 Kcal
• 2017/06
• 献立

高菜漬が香ばしい、焼きうどん。ナンプラーのクセのある香りがまた良く合います。お昼ごはんにちょうどい…

主材料：うどん 白ゴマ 万能ネギ マイタケ 高菜の漬け物

• 10分
• 176 Kcal
• 2005/03
• 簡単

とろっと煮崩れたサツマイモがおいしい、まろやかなカレー風味のスープです。

主材料：豆乳 水 サツマイモ オクラ 厚揚げ

• 25分
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• 2017/12
• 特集

幅広くアレンジできる、そうめん。甘酸っぱく、ナンプラーの香りが食欲をそそるエスニックな味付けです。…

主材料：素麺 キュウリ ニンジン ニンニク モヤシ レモン汁 パクチー（香菜） エビ 干し桜エビ

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

カツオとトマト、キムチの組み合わせ、ぜひお試し下さい！ねっとり、濃厚なユッケは熱々ご飯とよく合いま…

主材料：ご飯 ショウガ 白ゴマ ニンニク 刻みのり ネギ 卵黄 白菜キムチ トマト カツオ

• 20分
• 563 Kcal
• 2010/05
• 簡単

エスニックダレと市販のトムヤムペーストを使えば本場の味を家庭で手軽に味わえます。

主材料：レモン汁 有頭エビ 紫玉ネギ ショウガ シメジ トマト レモングラス

• 30分
• -
• 2018/03
• 連載

桜エビとナンプラーの香りが食欲をそそります。

主材料：レンコン ニンジン 干し桜エビ

• 15分
• 127 Kcal
• 2018/01
• 献立

ナンプラーと香菜のドレッシングを使った、エスニックなサラダです。お好みのせん切り野菜にも。

主材料：レタス パクチー（香菜）

• 10分
• 38 Kcal
• 2016/07
• 簡単

揚げた素麺がパリッと美味しいサラダ。エスニック味がイイ！

主材料：素麺 キュウリ レモン汁 レタス パクチー（香菜） スプラウト 紫玉ネギ 白ワイン エビ

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• 2009/06
• 連載

牛肉にクレソンのほろ苦さがよく合い、砕いたアーモンドが良いアクセントになります。

主材料：ニンニク 酒 アーモンド レモン 玉ネギ 牛肉 クレソン プチトマト

• 20分
• -
• 2016/09
• 特集

電子レンジでアッという間にココナッツカレーが出来上がります。

主材料：ツナ ミックスビーンズ ニンニク 野菜ジュース フライドオニオン

• 15分
• 265 Kcal
• 2015/08
• 簡単

ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単＆ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…

主材料：酒 アボカド 鶏ささ身 レタス モヤシ

• 15分
• 188 Kcal
• 2014/08
• 簡単

モヤシでボリュームアップさせた節約スープ。ダイエット中の方の主食がわりにもおすすめ。

主材料：水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ キャベツ カニ風味カマボコ モヤシ

• 10分
• -
• 2015/03
• 特集

プー(カニ)・パッ(炒める)・カリー(カレー)。本格的タイ料理を揃いやすい材料で。卵でマイルドに仕…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク セロリ 牛乳 卵 片栗粉 パプリカ カニ缶

• 20分
• 575 Kcal
• 2018/09
• 献立

バジルとナンプラーが香るさっとできる夏らしい炒め物です。蒸し煮にすることでたっぷり空芯菜がいただけ…

主材料：トマト 空心菜 ニンニク 溶き卵 バジル

• 10分
• 213 Kcal
• 2018/06
• 献立

鶏もも肉からでたおいしい肉汁がスープの味のベースに…。トマトの酸味がさっぱりおいしいですよ。ナンプ…

主材料：水 酒 卵 トマト 鶏もも肉 バジル

• 15分
• 249 Kcal
• 2008/06
• 簡単

タケノコ、ナス、ピーマン、バジルと野菜がたっぷりなのがアジアンカレーの特徴。レッドカレーペーストと…

主材料：鶏もも肉 水煮タケノコ ナス ピーマン 赤ピーマン バジル こぶみかんの葉 水

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• 2002/09
• 特集

カレー粉とナンプラーの香り高いエスニックチャーハン。レタスやトマトも一緒に食べられるので、一皿でも…

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ニンニク レタス ピーマン エビ 牛肉 レモン トマト セロリ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/08
• 簡単

グリーンカレーペーストがなくても大丈夫！残りがちなユズコショウを使ってタイ料理にアレンジ。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ パクチー（香菜） オクラ シメジ エビ ベビーコーン（ヤングコーン）

• 30分
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• 2015/07
• 特集

目玉焼きを電子レンジで作ります！　パクチーがお好きな方はたっぷり入れて召し上がれ！

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンニク 玉ネギ レタス ピーマン パクチー（香菜） むきエビ プチトマト

• 15分
• -
• 2018/04
• 特集

カレー風味の揚げ物はお弁当にも最適です！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白身魚 レタス

• 20分
• 326 Kcal
• 2009/08
• 献立

たっぷりの空心菜も、蒸し煮にする事でたっぷり食べられます！干しエビの旨味とニンニクの香りに少量のナ…

主材料：空心菜 干しエビ 熱湯 ニンニク 酒

• 5分
• 35 Kcal
• 2010/06
• 簡単

アサリの酒蒸しのエスニック版！　アジアンな香りで食欲が増します。

主材料：アサリ ニンニク シイタケ パクチー（香菜） 酒 ライム

• 5分
• 83 Kcal
• 2016/09
• 簡単

トマトの酸味とナンプラーが好相性のスープです。

主材料：水 トマト 酒 ニンニク ショウガ ネギ キャベツ 豚肉

• 10分
• 88 Kcal
• 2016/05
• 簡単

イカはゆですぎに注意。ナンプラー入りのエスニック風和え物です。

主材料：イカ セロリ ショウガ 白ネギ パクチー（香菜）

• 15分
• 163 Kcal
• 2010/02
• 献立